Inspirada en uno de los fenómenos naturales más impactantes, cada cuchillo de la nueva serie Eclipse de Arcos destaca por su diseño moderno y bordes biselados que rompen con lo tradicional. El brillo nacarado de su mango captura la luz de una forma única, haciendo cada pieza irrepetible. Con la serie Eclipse, la cocina no solo brillará por su funcionalidad, sino por su sofisticación y belleza.
La serie Eclipse está formada por 5 cuchillos: Cocinero de 200 y 150 mm; Panero (200 mm), Verduras (130 mm) y Mondador (100 mm). Su hoja está fabricada en acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. El cuchillo está hecho de una sola pieza de acero, garantizando mayor fortaleza, durabilidad y equilibrio. Por su parte, el mango de media virola mejora el agarre del cuchillo y permite un afilado completo de la hoja, desde la punta hasta la base, sin obstrucciones. Este diseño facilita un mantenimiento uniforme, lo que resulta en cortes más precisos y eficaces. Sus patrones únicos e irrepetibles, elemento distintivo que aporta un carácter especial al cuchillo. Incluye remaches, que además de mejorar la fuerza de sujeción, aumentan extraordinariamente la resistencia a la corrosión, garantizando que nunca se suelten los mangos de los cuchillos.
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