Actividades de la asociación de raza Florida durante la Feria Internacional Ganadera de Zafra
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de la Raza Florida (Acriflor) celebró jornadas divulgativas en la Feria Internacional Ganadera (FIG) de Zafra, donde se dio a conocer el origen e historia de la raza Florida y su asociación, además de la evolución del Programa de Cría de la raza.
Estas jornadas divulgativas se ofrecieron en el marco de la misión inverna organizada por Livestock Genetics from Spain.
A continuación, se celebró la actividad de degustación de productos elaborados con leche de cabra bajo el logo ‘Raza Autóctona 100% Florida’, donde el público tuvo la oportunidad de degustar exquisitos quesos gracias a la colaboración de los operadores del logo, entre ellos: Quesos El Bucarito, Quesos Quesí, Quesos La Casilla, Quesos Luna y Quesería la Abuela Cecilia.
La jornada del viernes finalizó con una rueda de prensa con el comité organizativo de la Feria Internacional Ganadera y el Ayuntamiento de Zara, a los que la asociación agradece la colaboración y apoyo.