Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 7, 16/2/2023)
16/02/2023
Semana de regreso a las cotizaciones de la carne de ovino y caprino, mientras que no hay cambios en la leche de oveja y cabra.
| Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 7, 16/2/2023) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Anterior (09/02/2023) | Actual (16/02/2023) | Tendencia |
| Cabrito | ||||
| Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg | €/kg | s/c | 4,46 .. 4,52 | |
| Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg | €/kg | s/c | 4,85 .. 4,91 | |
| Cordero Manchego | ||||
| Lechal Manchego hasta 10 kg | €/kg | s/c | 4,94 .. 5,00 | |
| Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg | €/kg | s/c | 4,58 .. 4,64 | |
| Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg | €/kg | s/c | 4,10 .. 4,16 | |
| Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg | €/kg | s/c | 4,04 .. 4,10 | |
| Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg | €/kg | s/c | 4,04 .. 4,10 | |
| Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg | €/kg | s/c | 4,04 .. 4,10 | |
| Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg | €/kg | s/c | 3,68 .. 3,74 | |
| Cordero | ||||
| Cordero 10 kg | €/kg | s/c | 4,82 .. 4,88 | |
| Cordero de 10,1 a 15 kg | €/kg | s/c | 4,46 .. 4,52 | |
| Cordero de 15,1 a 19 kg | €/kg | s/c | 3,98 .. 4,04 | |
| Cordero de 19,1 a 23 kg | €/kg | s/c | 3,92 .. 3,98 | |
| Cordero de 23,1 a 25,4 kg | €/kg | s/c | 3,92 .. 3,98 | |
| Cordero de 25,5 a 28 kg | €/kg | s/c | 3,92 .. 3,98 | |
| Cordero de 28,1 a 34 kg | €/kg | s/c | 3,56 .. 3,62 | |
| Cordero de más de 34 kg | €/kg | s/c | s/c | |
| Ovejas | ||||
| Extra | €/kg | s/c | 0,80 | |
| Lana | ||||
| Entrefina corriente | €/t | s/c | s/c | |
| Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado) | ||||
| De Oveja con D.O. | €/l | 15,63 .. 16,23 | 15,63 .. 16,23 | = |
| De Oveja sin D.O. | €/l | 10,68 .. 11,28 | 10,68 .. 11,28 | = |
| De Cabra | €/l | 11,43 .. 12,03 | 11,43 .. 12,03 | = |
Fuente: EFEAGRO
