Se espera recibir cerca de 50.000 visitantes procedentes de 61 países

El pasado 1 de julio tuvo lugar en Madrid la presentación de la feria Sitevi, el Salón Internacional de Equipamientos y Conocimientos para las Producciones de viña-vino, olivas, y frutas-verduras, que tendrá lugar los próximos 24, 25 y 26 de noviembre en Montpellier (Francia). Dicho evento, que contó con la participación de Catherine Bernard-Darlet, directora de Comunicación de Comexposium, y representantes de Promosalons, sirvió para conocer las principales novedades que se van a introducir en la feria, que ya cuenta con el 85% de su superficie reservada.

El Salón Internacional de Equipamientos y Conocimientos para las Producciones de viña-vino, olivas, y frutas-verduras, Sitevi, tendrá lugar del 24 al 26 de noviembre de 2015 en el Parc des Expositions de Montpellier, en Francia. Como novedades, la 27ª edición de Sitevi contará con una nueva identidad gráfica gracias a la modificación del logo de la feria, en el cual estarán integrados los tres sectores principales: vitivinícola, oleícola y hortofrutícula. Además, cada stand contará con el logo de su sector. “Nos posicionamos en el corazón, en el centro de la producción. Los tres logos sectoriales representan el contacto de la producción con los hombres. Para nosotros es esencial transmitir que trabajamos con personas”, afirmó Catherine Bernard-Darlet, directora de Comunicación de Comexposium.

De izq. a dcha.: Florentino Juste, director del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (Ivia); Catherine Bernard-Darlet, directora de Comunicación de Comexposium; y Jorge Taboadela, delegado de Promosalons.

Según la organización, para esta edición se esperan más de 1.000 empresas expositoras y cerca de 50.000 visitantes procedentes de 61 países diferentes. Además, dentro de la feria se podrá disfrutar de más de 300 productos nuevos y de más de 50 foros y eventos. En cuanto a la presencia española, actualmente hay 19 expositores inscritos, según señaló Catherine Barnard-Darlet en el acto de presentación de la feria. Asimismo, y sin tener en cuenta a Francia, España es el tercer país en el ranking en número de expositores, sólo por detrás de Italia y Alemania, y primero en visitantes.

En cuanto a las novedades de los expositores, cabe destacar la presencia de 78 nuevas empresas de vinificación, embalaje, y fertilizantes y fitosanitarios. También asistirán a la feria por primera vez China y Australia. Asimismo, Sitevi 2015 también contará con un espacio destinado a dar consejo a los productores en la gestión patrimonial, contabilidad, marketing y diseño, seguros, financiación, contratación, etc. También podrán disfrutar de una zona exterior de demostraciones, situada entre los halls B1 y B5, para presentaciones dinámicas de materiales. “Queremos que estos nuevos espacios nos aporten un valor añadido”, advirtió Catherine Bernard-Darlet.

Sitevi 2013.

El concurso contará con un jurado internacional y un colegio de 120 expertos y el fallo no se conocerá hasta el próximo mes de septiembre. El evento, que en 2013 premió a 22 productos, sirve para conocer las grandes tendencias de los tres sectores presentes en la feria. Según contó la organización durante la presentación del salón, dos días antes de que se cerrase el plazo para presentar productos e innovaciones contaban con alrededor de 50 participantes. La entrega de premios se realizará en la velada de gala el día 25 de noviembre.

Por otra parte, los temas principales sobre los que se hará balance en los polos sobre I+D serán la irrigación y consumo de agua, la reducción de los insumos, la innovación varietal, y la adaptación de la viticultura al cambio climático. Además, contará con tres nuevas temáticas: creación de variedades, preservación de recursos y explotación conectada. En cuanto a los encuentros internacionales, habrá una conferencia por la mañana y una visita a explotaciones agrícolas significativas por la tarde. Por otra parte, los talleres temáticos proponen un punto de vista alrededor del testimonio del usuario sobre una temática tratada. Dichos talleres girarán en torno a cinco ejes principales:

• Producción: Los resultados económicos.
• Comercial: Los mercados internacionales, los mercados emergentes, etc.
• Desarrollo sostenible: las novedades, los NRJ…
• Agricultores innovadores.
• Los oficios del futuro.

Otra de las novedades destacadas de este año es la colocación de los 13 países de la cuenca mediterránea en un lugar de honor, lo que hará que el salón sea más dinámico. Dicho espacio contará con conferencias internacionales con expertos de la cuenca del Mediterráneo, un espacio de degustación destacando las regiones y países de esa zona, una exposición de fotografías, así como momentos de intercambio entre profesionales de los tres sectores durante las citas de networking en el Club internacional. “La degustación está abierta a todo tipo de productos procedentes de esta región, entre ellos el aceite de oliva y la aceituna de mesa, por ejemplo. Estos productos podrán ser presentados por los productores de cada uno de los países”, afirmó la directora de Comunicación de Comexposium. Por último, durante el evento se desarrollarán acciones de 'job dating', es decir, se facilitarán encuentros exprés, organizados con Apecita, orientados a la búsqueda de empleo y el reclutamiento de profesionales.