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Desarrollada en el año 2020 por By Demes Group

Mercabarna instala la Solución de Control de Temperatura de Vesta

Redacción Interempresas05/10/2021

La Solución de Control de Temperatura de Vesta, desarrollada en el año 2020 por By Demes Group, está específicamente diseñada para la protección de productos sensibles almacenados en neveras de congelación o cámaras frigoríficas, por ejemplo, y puede implementarse para garantizar la temperatura de alimentos, fármacos o material biológico entre otros. By Demes presenta un nuevo caso de éxito: la instalación de la Solución de Control de Temperatura de Vesta en Mercabarna.

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Solución de Control de Temperatura de Vesta para el almacenamiento de fruta y verdura

La empresa final, un referente B2B de la distribución a gran escala de frutas y verduras ubicada en Mercabarna, necesitaba una solución automatizada de control de temperatura. No obstante, se requerían una serie de exigencias técnicas, ya que no necesitaban únicamente una sonda con una alta precisión, sino que era imprescindible una adaptación de los equipos para evitar falsos saltos de alarma en los 'descarches' programados por la propia empresa.

Es entonces cuando SIC 24, empresa de seguridad pionera en Lleida, decidió apostar por la Solución de Control de Temperatura de Vesta, desarrollada y distribuida en exclusiva por By Demes Group. Dada la problemática de los “descarches” que provocan subidas bruscas de temperatura durante ciertos períodos de tiempo, fue necesaria una adaptación expresa de los equipos. Desde SIC 24 aseguran que “By Demes y el fabricante integraron esta necesidad en tiempo récord”.

La instalación, compuesta por un panel vía radio con conectividad 4G de hasta 160 zonas (Vesta-047) y diversos sensores con sonda de temperatura (Vesta-248), cubre una superficie total de 10.000 m2. Los sensores con sonda, ubicados en lugares estratégicos dentro de las cámaras frigoríficas, están conectados con el panel, que recibe todas las señales que le proporcionan los sensores. Por su parte, el panel envía toda la información a la Central Receptora de Alarmas de SIC24, ubicada en Lleida.

Actualmente la empresa distribuidora de alimentos cuenta con un control de temperatura muy preciso, capaz de programar reglas de funcionamiento para que el sistema de alarma actúe ante valores anormales. De esta forma es posible conservar frutas y verduras con las máximas garantías de calidad.

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Especificaciones técnicas de la Solución de Control de Temperatura de Vesta

El sistema está controlado por un panel vía radio (Vesta-046 o Vesta-047) se vincula directamente con el sensor con sonda de temperatura (Vesta-248) o con el sensor de temperatura compacto (Vesta-157). Es efectivo en rangos de temperatura de entre +50°C y -20°C, y cuenta con una precisión y fiabilidad de ±1°C, pudiéndose instalar en cámaras frigoríficas o cámaras de congelación.

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Además, es posible recibir informes en tiempo real, realizar un registro histórico exportable de hasta 14 días y configurar un salto de alarma ante una temperatura anormal, lo que permite prevenir posibles daños en los productos sensibles. Así mismo, también es posible activar dispositivos de forma autónoma, como podría ser el encendido de un compresor de emergencia mediante un contactor.

Otras ventajas que ofrece la Solución de Control de Temperatura de Vesta es su sencilla y rápida instalación (que no requiere más de 8 minutos), la comodidad de los avisos, que pueden realizarse mediante SmartHomeSec, la propia App de Vesta, o una llamada telefónica por GSM, y su practicidad, pues no requiere cableado.

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