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Descamadora Trifisk TRI-4-CX de Servinal, garantía de eficiencia

Redacción Interempresas09/09/2021

La descamadora automática de alta velocidad TRIFISK modelo TRI-4-CX ha sido diseñada para descamar la mayoría de los peces, tanto de agua dulce como de agua salada de forma limpia y eficiente.

La descamadora Trifisk de Servinal funciona en colaboración con el operario, quien descarga una caja de pescado en la mesa de alimentación adjunta a la máquina y va colocando el pescado uno a uno y de cabeza en la rampa de entrada. Cruzando de izquierda a derecha, el pescado se desplaza dentro de la máquina a través de una serie de cabezas de descamado.

Descamadora Trifisk TRI-4-CX
Descamadora Trifisk TRI-4-CX.

Tras completar el desescamado, el pescado sale del conducto de salida ya sin escamas. La aspersión de agua mantiene el pescado húmedo en todo momento y conduce las escamas justo debajo de la máquina, hacia el receptor de escamas. La operación se lleva a cabo con tal precisión que prácticamente no daña al pez.

La Trifisk TRI-4-CX está fabricada en acero inoxidable
La Trifisk TRI-4-CX está fabricada en acero inoxidable.

La TRI-4-CX está compuesta por la máquina y la mesa de alimentación (extraíble), ambas acabadas en acero inoxidable cepillado de alto grado. Con válvula de agua automática, cuenta con un interruptor de encendido y apagado de seguridad. Además, tiene un mecanismo de ajuste manual que controla la tensión necesaria para diferentes tipos y tamaños de peces.

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