Una de las mayores ferias del sector agropecuario en España
El CSIC participa en una nueva edición de Salamaq
Tres de los centros del Consejo en Castilla y León acercarán al público la investigación más puntera en ámbitos como la agricultura ecológica, los sistemas ganaderos y los procesos de vinificación.
Del viernes 3 al martes 7 de septiembre, el Recinto Ferial de Salamanca acoge Salamaq, una de las mayores ferias del sector agropecuario en España. Un año más, el CSIC estará presente con un stand interactivo en el que participarán tres de sus centros en Castilla y León: el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA), el Instituto de Ganadería de Montaña (IGM) y el Instituto de Biología Funcional y Genómica (IBFG).
Stand del CSIC en la feria Salamaq celebrada en 2019.
De los cinco días que durará la feria, en tres de ellos el espacio del CSIC dará protagonismo a cada uno de los centros. La jornada dedicada al IRNASA estará centrada en cuestiones como la agricultura ecológica, el análisis de suelos o los parásitos que afectan a los cultivos. Por su parte, el IGM -centro mixto del CSIC y la Universidad de León- tratará contenidos relacionados con la nutrición y la producción de herbívoros, la sanidad animal y el uso del territorio para fines ganaderos. Asimismo, el IBFG compartirá sus investigaciones sobre levaduras, especialmente las que se emplean en procesos vinificación y panificación. Los otros dos días de feria, el stand estará dedicado a presentar otros estudios del CSIC relacionados con el sector agropecuario, así como la actividad de la delegación del organismo en Castilla y León y del resto de sus centros en la región.
El stand contará en todo momento con un microscopio conectado a una pantalla para enseñar al público muestras de interés en directo (parásitos, microorganismos, tejidos vegetales, etc.). La pantalla también se empleará para ilustrar el trabajo en los centros de investigación del CSIC mediante vídeos, presentaciones y juegos de preguntas y respuestas. A través de estas y otras herramientas, el público podrá interactuar con el personal investigador y conocer de forma lúdica algunos proyectos de investigación.
La participación del CSIC en Salamaq cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación, a través del proyecto 'Científicas y Cambio Global. Programación de la Red de Cultura Científica del CSIC'. Las entradas pueden adquirirse online.
