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Foto de Roland Thiemann, nuevo director de Anuga FoodTec

Roland Thiemann, nuevo director de Anuga FoodTec

14 enero, 2025
Anuga FoodTec, la principal feria mundial de proveedores para las industrias de alimentación y bebidas, tiene un nuevo director, Roland Thiemann, que sucede a Matthias Schlüter, que dejó la empresa a finales de 2024 de acuerdo con sus propios deseos tras 24 años en Koelnmesse, 14 de ellos como director de Anuga FoodTec...

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Foto de Los seis retos a los que hará frente la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA)

Los seis retos a los que hará frente la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA)

26 diciembre, 2024
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó el 18 de diciembre ante el pleno del Consejo Económico y Social (CES) que la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) marcará el futuro del sector agroalimentario hacia un sistema sostenible, accesible, seguro y competitivo en España y en Europa. Según Planas, el principal objetivo de la estrategia es conseguir la autonomía estratégica abierta...
Foto de El Grupo Central Lechera Asturiana llegará a 1.000 millones de facturación en 2024

El Grupo Central Lechera Asturiana llegará a 1.000 millones de facturación en 2024

26 diciembre, 2024
El Grupo Central Lechera Asturiana prevé cerrar "un ejercicio positivo" con una facturación de en torno a 1.000 millones de euros, similar a la del ejercicio anterior, mientras que Capsa Food espera acabar con unas ventas de unos 950 millones. Así lo ha avanzado en un encuentro con los medios de comunicación el director general de Central Lechera Asturiana SAT y de Capsa Food, José Armando Tellado, que ha calificado el ejercicio de "histórico" en cuanto a resultados...
Foto de Las bolsitas de té comerciales liberan millones de microplásticos durante su uso

Las bolsitas de té comerciales liberan millones de microplásticos durante su uso

24 diciembre, 2024
Una investigación de la Universitat Autónoma de Barcelona ha logrado caracterizar en detalle cómo las bolsitas de té comerciales basadas en polímeros liberan a la infusión millones de nanoplásticos y microplásticos. El estudio muestra por primera vez la capacidad de estas partículas de internalizar células intestinales humanas, e incluso pueden translocar a la sangre y expandirse por todo el organismo...
Foto de Pascual prevé superar 100 millones de facturación en café y está abierto a nuevas compras

Pascual prevé superar 100 millones de facturación en café y está abierto a nuevas compras

24 diciembre, 2024
El Grupo Pascual espera superar los 100 millones de facturación en su negocio de café en los próximos tres años y está abierto a realizar nuevas compras para lograrlo, tras haber culminado en noviembre la de la empresa catalana Saula.
Así lo ha avanzado a Efeagro el director de Café, Jesús Gómez, quien ha recordado que dicha operación ha incluido la marca Saula, las instalaciones industriales en Sant Feliu de Llobregat (Barcelona) y 50 trabajadores...

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