Eliseo Andújar, en Tecnochacinera 2008
30/05/2008
30 de mayo de 2008
La compañía Comercial Eliseo Andújar, Andher, muestra en la feria Tecnochacinera la última tecnología para el diseño, materiales y componentes electrónicos aplicados a maquinaria para el sector cárnico. De entre sus productos destaca su sistema patentado Vae-10, que consigue "un mejor producto" al eliminar el aire del embutido suprimiendo los problemas que eso conlleva; ahorro de tiempo, al no tener que pinchar en el embutido y en el oreo; ahorro de tripa, por ir la masa compacta en ella; vistosidad mejorada, al no haber bolsas de aire, y un producto homogéneo, mermas reducidas y fiabilidad.
Andher lleva a Gijuelo también una representación de sus atadoras de embutido entre las que destacan los modelos ASM-120, ASP-200, ASP-200L. La maquinaria de la firma destaca por su fiabilidad, alta producción (pudiendo llegar a 200 apm), es silenciosa (evita fatiga en el área de producción y riesgos laborales), seguridad (entre varios sistemas incluyen detección de par en los estranguladores), y manejabilidad (incorporan de serie ruedas y asas para su transporte).
El sistema Vae-10 de Andher está presente en Tecnochacinera 2008.
Empresas o entidades relacionadas
Andher - Comercial Eliseo Andújar, S.L.
