Danmix presenta en BTA lo último de Baader en separación de producto duro y blando
24 de abril de 2012
Su nueva y última creación es el modelo 604 que puede procesar de forma delicada multitud de productos, como la carne de vacuno, cerdo y pollo, pescado y fruta. Carne magra o pulpa son fácilmente separados de los tendones y huesos, o de piel y semillas. En cualquiera de las aplicaciones, el rendimiento es considerable y se obtiene un producto final de calidad superior.
Además de las características ya conocidas de su serie de separadoras 600, la Baader 604 tiene nuevas ventajas: un novedoso diseño y máxima funcionalidad para mediana y gran producción; máximo rendimiento en un espacio pequeño; facilidad de uso, con pantalla táctil de serie; y una gran variedad de accesorios disponibles, que permiten elevar considerablemente el rendimiento, mejorar la calidad de producto final y ahorrar en costes de mantenimiento.