ACPO organiza la I Jornada de Sostenibilidad en el Sector Verde

El pasado mes de diciembre, la Asociación de Comercializadores de Planta Ornamental organizó, en colaboración con los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación, y Trabajo y Economía Social, Iberflora, Verdecora y Maceflor, la I Jornada de Sostenibilidad en el Sector Verde.

Dicha jornada, a la que asistieron numerosos profesionales del sector verde, se articuló a través de un programa en el que estuvieron representados todos los eslabones de la cadena de valor.

Lara Magraner, directora general de Vivercid y vicepresidenta de ACPO, fue la encargada de dar la bienvenida a esta jornada, que contó con la participación de Esperanza Orellana, directora general de Producciones y Mercados Agrarios y Mª del Camino Arroyo, subdirectora General de Frutas y Hortalizas y Vitivinicultura de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.

Tras esta bienvenida, tomó la palabra Àngel Villarino, director de Fitoralia y miembro de la Junta Directiva de ACPO, que inició las ponencias de la jornada, destacando el papel fundamental que desempeña la sostenibilidad en el desarrollo presente y futuro del sector de las plantas en España.

En esta línea, Mª del Camino Arroyo, subdirectora General de Frutas y Hortalizas y Vitivinicultura de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, indicó en su intervención que la planta ornamental se configura como un sector caracterizado por un elevado nivel de intercambios comerciales (>4.000 millones de euros/año) en donde la Unión Europea destaca como un actor preponderante en términos económicos.

Asimismo, destacó que en 2021 el valor de la producción en este sector (incluyendo la flor cortada) alcanzó los 8.500 millones de euros, y aunque Países Bajos, Alemania e Italia encabezan el ranking de la Unión Europea, España ocupa la 4ª posición desde 2021.

Por otro lado, la subdirectora hizo referencia a la pandemia de la COVID-19, que generó una gran incertidumbre en el mercado del sector de la planta ornamental al no ser considerado producto esencial e interrumpirse su venta en el periodo de mayor concentración de ventas del año. Pese a ello, según Arroyo, durante la pandemia de la COVID-19 el sector ha mostrado su fortaleza al incrementar el valor total de sus envíos al exterior.

Por último, explicó que la PAC pasa ahora a ser una política orientada a la consecución de resultados concretos, vinculados a los objetivos basados en los tres pilares de la sostenibilidad: bloque económico, bloque medioambiental y bloque rural y social.

En este sentido, hizo hincapié en aquellas intervenciones de las que se podrá beneficiar el sector de la planta ornamental: los pagos directos, con especial referencia a los ecorregímenes, y las medidas de desarrollo rural, basadas en técnicas alternativas a la lucha química contra plagas o enfermedades.

Continuando con la jornada, José Cabezas Amengual, gerente de Ventas de Área Centroamérica, Emiratos Árabes Unidos, Portugal y España y David Soler, comercial técnico de Pöppelmann TEKU, ofrecieron información respecto a los avances en los procesos productivos de la planta ornamental, específicamente innovaciones en materiales para macetas y bandejas. También Hilario González, director comercial de Soparco, mostró los trabajos realizados desde su organización en estos materiales tan necesarios para el sector de la planta ornamental.

La jornada continuó con la intervención de Rubén Sánchez, gerente de Eriflor, y Alfonso García, responsable en automatización y control de Agrocomponentes. Ambos ponentes compartieron información acerca de las diferentes soluciones en eficiencia energética y autosuficiencia en cultivos. De modo específico, se abordaron los usos y resultados del hidrógeno verde y el control de clima predictivo.

Víctor Martínez, director Comercial de La Pacheca Viveros, y Antonio Giménez, director técnico de Koppert España, estuvieron presentes en la jornada poniendo énfasis en la gestión de la producción integrada y la lucha biológica en planta ornamental, uno de los grandes retos en el ámbito de la sostenibilidad.

De esta forma, han dado visibilidad a las diferentes soluciones sostenibles y herramientas de control de plagas en la producción de planta ornamental.

Óscar Guido, director general de Orgánica de Sustratos, ofreció información sobre la innovación en sustratos para el cultivo ornamental, destacando la reducción de turba, así como las diferentes alternativas existentes en la actualidad.

La última de las ponencias de la jornada relacionada con el último proceso afectado a la planta ornamental, la comercialización, la ofreció Julián Sáez, director general de Floramedia. En su intervención habló sobre los distintos avances en el sistema de etiquetado de la planta ornamental.

A modo de conclusión, en el cierre se hizo hincapié en la necesidad de seguir trabajando en pro de la sostenibilidad, anunciando una II Jornada de Sostenibilidad del Sector Verde, organizada por ACPO, que continúe analizando los retos a los que debe hacer frente el sector.