Lidl consolida su papel como principal plataforma de internacionalización de la huerta del país concentrando el 15,4% de todas las exportaciones nacionales de frutas y verduras

La cadena de supermercados Lidl celebra 30 años de compromiso con España, alcanzando un récord histórico en su impacto sobre la economía nacional. Gracias a su actividad, la compañía ha contribuido a la creación de 180.389 empleos directos, indirectos e inducidos, y ha aportado 8.672 millones de euros al PIB español, lo que representa el 0,85% de todo el empleo y el 0,65% de todo el PIB, demostrando una vez más que el crecimiento económico y la sostenibilidad pueden ir de la mano.

Así se desprende del ‘Informe de Impacto Corporativo 2023’ de Lidl en España, elaborado por la consultora PwC y que se dio a conocer de la mano de Jordi Llenas, director de Administración y Finanzas de Lidl España, en el marco de la jornada’30 años comprometidos con España’.

Durante el evento, Imanol Zabala, director general de Expansión e Inmuebles de Lidl España, hizo balance de estos 30 años de presencia de la compañía en el país, un camino que les ha llevado hasta el momento actual, en el que la empresa cuenta con 700 tiendas en el territorio nacional, abastecidas por 13 plataformas logísticas, y una extensa plantilla que supera ya las 18.500 personas. “Podemos afirmar con orgullo que actualmente somos ya la tercera cadena de distribución por cuota de mercado, además de habernos convertido también en la primera opción para cada vez más clientes, proveedores y socios, y aspiramos a serlo para la sociedad en general”, destacó.

El acto, moderado por la reconocida periodista y presentadora de televisión Helena Resano, contó con la participación de autoridades y destacadas personalidades del sector agroalimentario y de la administración española como Ana Rodríguez, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Daniel Arribas, director general de Consumo del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030; y María Naranjo, directora de Industria Alimentaria de ICEX, entre otros.

La creciente apuesta de Lidl por el producto español y su exportación genera un impacto significativo en la economía y el mercado laboral de España. Según el Informe de Impacto Corporativo de PwC, en 2023 Lidl aumentó un 6% su contribución al PIB español hasta alcanzar ya los 8.672 M€, lo que representa el 0,65% del total nacional. Además, por cada 1 € de beneficio, la empresa genera 20,50 € adicionales a la economía española. El sector de la agricultura y la ganadería fue el más beneficiado por la actividad de Lidl con 2.532 M€, el equivalente a cerca de un tercio de todo el impacto indirecto e inducido. En términos absolutos, las 5 provincias donde la empresa registra un mayor impacto en el PIB gracias a su actividad son Madrid, Barcelona, Murcia, Valencia y Almería.

Por otra parte, en 2023 Lidl generó 180.389 empleos en España gracias a su actividad (un 5% más que en 2022), lo que representa el 0,85% del total nacional y el equivalente a que 1 de cada 117 puestos de trabajo en el país ya esté vinculado de un modo u otro a la actividad de la empresa. Por cada empleo directo que crea, Lidl genera otros 8,7 indirectos e inducidos al mercado laboral nacional.

Este impacto se extiende por todo el país, con la creación de al menos 1.000 puestos de trabajo en 41 de las 52 provincias. El sector de la agricultura y la ganadería fue el más beneficiado por la actividad de Lidl, con 70.998 empleos generados (representando un 44% del impacto indirecto e inducido total). Al igual que con el impacto en el PIB, en términos absolutos, las 5 provincias donde Lidl registra un mayor impacto en el empleo con su actividad son Madrid, Barcelona, Murcia, Almería y Valencia.

Por otro lado, un 35% del empleo de Lidl se concentra en provincias con tasas de desempleo superiores a la media nacional, creando más de 65.208 puestos de trabajo, lo que pone en valor el papel esencial de la empresa en la dinamización laboral de los territorios que más la necesitan. Igualmente destacable es la contribución a la cohesión territorial y lucha contra el reto demográfico, con un 38% del empleo generado localizándose en provincias poco pobladas.

De izq. a dcha: Daniel Arribas, director general de Consumo del Ministerio de Derechos Sociles, Consumo y Agenda 2030; Fernando Rodríguez Artalejo, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública y doctorado en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Madrid; Fernando Móner, directivo de la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) y presidente de la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (AVACU); y Antonio Prada, director de Calidad y Sostenibilidad de Lidl España.

La apuesta de Lidl por los productos nacionales y su exportación han convertido a la empresa en un socio clave y de confianza para la industria agroalimentaria española, permitiendo a muchas empresas expandir su actividad fuera de España.

Lidl trabaja con unos 900 proveedores nacionales, habiendo incrementado un 9% sus gastos e inversiones en 2023 hasta alcanzar los 8.213 M€. De estas compras, más de la mitad se exporta a la treintena de países donde Lidl tiene presencia. El 91% de esta inversión corresponde a compras de producto español, que en 2023 ascendieron a un valor récord de 7.444 M€. Desde 1994, Lidl ha comprado producto nacional por un valor de 70.000 M€.

En 2023, la compañía exportó más de la mitad de sus compras nacionales a una treintena de países, logrando un valor récord de 3.913 M€ que supone un 13% de incremento respecto al 2022. Ello permite situar a la empresa como responsable del 5,41% de todas las exportaciones de productos agroalimentarios de España. En lo que respecta a las comunidades autónomas, destacan especialmente Andalucía, Murcia, Comunidad Valenciana, Extremadura y Castilla y León, donde las exportaciones de productos realizadas por Lidl suponen un 12%, un 11%, un 6%, un 5% y un 4%, respectivamente, del volumen total de las exportaciones de productos agroalimentarios en estos territorios. Con todo, en los últimos 7 años la compañía ha exportado producto nacional por valor de más de 20.000 M€.

La empresa terminó el ejercicio del año pasado con un superávit comercial de 2.667 M€, ayudando a reducir el déficit comercial nacional en un 7%. En este sentido, en los últimos 7 años, la balanza comercial de Lidl en España ha aumentado un 126%.

Lidl también se ha consolidado como el primer comprador de la huerta española, siendo la principal plataforma para llevar sus productos a mercados internacionales. Actualmente, la compañía concentra un 15,4% de todas las exportaciones de frutas y verduras de España. En los últimos siete años, el valor de estas exportaciones de origen nacional ha experimentado un crecimiento destacado, llegando a duplicarse.

Lidl lleva a cabo la campaña ‘Sol&Mar’, una acción única que resalta la 'Marca España' en una treintena de países. En tres ocasiones a lo largo del año, esta iniciativa permite que millones de consumidores extranjeros descubran y disfruten de productos y platos emblemáticos de la gastronomía española, como embutidos, quesos, conservas, gazpacho y paella. En 2023, las adquisiciones de productos destinadas exclusivamente a esta semana internacional de alimentación alcanzaron los casi 100 M€, involucrando a más de 70 proveedores nacionales.

Con la celebración este año de su 10º aniversario, ‘Sol&Mar’ ha generado compras totales por aproximadamente 600 M€. En este sentido, Lidl no solo facilita la venta de estos productos nacionales en el exterior, sino que también acompaña a sus proveedores en cada paso de su internacionalización, desde el diseño del packaging hasta la comercialización de los productos. El éxito de varios artículos ‘Sol&Mar’ es tal que algunos han superado la temporalidad de la campaña, asegurando su lugar en el surtido fijo de la compañía con productos como aceitunas, jamón y fuet.

“Seguiremos apostando inequívocamente por la industria agroalimentaria española, ensalzando sus productos e impulsando a sus empresas para proyectar la ‘Marca España’ allí donde estemos presentes. Todo ello sin dejar de estimular la economía y el mercado laboral, generando cada vez más riqueza y empleo de manera sostenible en cada rincón del país a través de nuestra actividad”, aseguró Jordi Llenas, director de Administración y Finanzas de Lidl España.

Durante el evento, Lidl reafirmó también su compromiso con la sostenibilidad a través de su alianza estratégica con la organización no gubernamental, WWF, una colaboración clave que abarca 31 países y se extiende por cinco años. Este acuerdo es fundamental para avanzar en áreas críticas como la protección del clima, la gestión responsable del agua y el abastecimiento sostenible de materias primas. Michaela Reischl, directora de Responsabilidad Social Corporativa de Lidl España, subrayó: “La gestión sostenible no es solo una cuestión de actitud para nosotros; es la base sobre la cual aseguramos la viabilidad futura de nuestro modelo de negocio. Con el apoyo y la experiencia de WWF, estamos llevando nuestro compromiso con la sostenibilidad al siguiente nivel”.

En este sentido, ante la situación actual sobre la gestión del agua, Lidl ha implementado acciones concretas como la protección y el uso responsable del agua dulce en sus cadenas de suministro, análisis y reducción de riesgos hídricos, disminuir el uso mediante innovación de productos y alternativas sostenibles, e impulsar el cambio en gestión de agua a través de la colaboración con gobiernos, organizaciones no gubernamentales, certificaciones, el mundo académico y comunidades locales. Asimismo, su objetivo más cercano es obtener el 100% de la certificación de todos los proveedores de fruta y verdura con GLOBAL G.A.P. Spring. Además de estos objetivos en materia de uso responsable del agua, y en cuanto a la protección del clima, Lidl ha asumido el objetivo de alcanzar emisiones cero para 2050.

Por otra parte, Lidl España ha implementado el sistema de etiquetado Nutri-Score, una herramienta que forma parte de su estrategia para facilitar opciones alimentarias responsables para sus clientes. Actualmente, más del 50% de su oferta ya cuenta con este etiquetado, Lidl tiene como objetivo lograr una implementación total en todo su surtido para 2026, hecho que facilitará la identificación de opciones más saludables entre más de 1.700 productos. Según Antonio Prada, director de Calidad y Sostenibilidad de Lidl España, “Nutri-Score es fundamental para guiar a nuestros consumidores hacia decisiones alimenticias más informadas y conscientes, asegurando que tengan la información necesaria para elegir productos que beneficien su salud”.

Lidl también ha implementado medidas significativas como la expansión de su gama vegetariana y vegana Vemondo; ha reducido el 20% de azúcar y sal en su surtido para 2025; también ha suprimido las grasas hidrogenadas y aditivos artificiales como los colorantes azoicos, eliminándolos en todo su surtido; e introducido grasas saludables en productos donde es posible. Por otra parte, la compañía es el principal comprador de fruta y verdura de España, apoyando activamente el desarrollo sostenible de la industria agroalimentaria nacional y ha reforzado su oferta de productos locales, de temporada y ecológicos.

En la jornada celebrada en Madrid también se dedicó tiempo a la puesta en valor de los productos frescos de Lidl como sello de identidad y de calidad. Para ello, se contó con la participación del reconocido chef y embajador de la compañía, Karlos Arguiñano, y de su hijo, el también chef Joseba Arguiñano.

A través de una sesión de showcooking, Joseba Arguiñano ha elaborado un menú de tres platos hecho íntegramente con productos Lidl y por menos de 16 €, compuesto por un entrante con salmón fresco noruego, un principal protagonizado por carne fresca de origen español y un postre elaborado con manzanas tipo Golden procedentes del Empordà, en Cataluña.