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Foto de España, el mayor recaudador de IVA de cerveza de la Unión Europea

España, el mayor recaudador de IVA de cerveza de la Unión Europea

18 octubre, 2024
La organización Cerveceros de Europa ha publicado un informe sobre el sector cervecero en la Unión Europea (UE) que cifra en 3.435 millones de euros los ingresos generados por España en 2022 mediante el impuesto sobre el valor añadido (IVA), lo que coloca al país como el mayor recaudador de los Veintisiete...

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Foto de El sector de las bebidas refrescantes consolida ventas y contribución económica y social en España

El sector de las bebidas refrescantes consolida ventas y contribución económica y social en España

18 octubre, 2024
El sector de las bebidas refrescantes en España mantiene sus buenos resultados con un crecimiento en ventas del 7,1% en el último año hasta alcanzar los 5.680 millones de euros. Además, consolida su contribución económica y social en el país con más de 10.700 millones de euros de valor añadido bruto (VAB) a través de su cadena de valor, donde destaca el peso del canal hostelero...
Foto de La visibilidad financiera como clave del éxito empresarial en el sector de la restauración

La visibilidad financiera como clave del éxito empresarial en el sector de la restauración

18 octubre, 2024
En el ámbito de las finanzas, la transparencia reina por encima de todo. Desde las cuentas de resultados y los presupuestos hasta las previsiones de beneficios y los planes de crecimiento, tener una visión clara de los datos financieros es esencial para tomar decisiones con conocimiento de causa. Sin embargo, muchas empresas de diversos sectores siguen confiando en procesos manuales obsoletos, lo que dificulta su capacidad para lograr una verdadera visibilidad financiera...

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Foto de Personalización, sostenibilidad y tecnología, claves de la innovación en el diseño de la restauración colectiva

Personalización, sostenibilidad y tecnología, claves de la innovación en el diseño de la restauración colectiva

11 octubre, 2024
El segmento de las colectividades vive en los últimos tiempos un cambio de paradigma en la manera de atender las necesidades de sus consumidores y abordar los retos que atraviesa el sector de la restauración en su conjunto. El aumento de los usuarios hasta los 8,5 millones diarios, según los últimos datos de Food Service España, ha derivado en un ‘boom’ de nuevas necesidades.
Foto de Alcampo y Helexia ponen en marcha dos nuevas plantas fotovoltaicas para autoconsumo

Alcampo y Helexia ponen en marcha dos nuevas plantas fotovoltaicas para autoconsumo

10 octubre, 2024
Alcampo y Helexia continúan desarrollando su plan de instalación de nueve proyectos conjuntos de autoconsumo fotovoltaico. Enmarcado en esta iniciativa, ambas compañías anunciaron la puesta en marcha de dos nuevas plantas en las instalaciones de Alcampo en Motril (Granada) y Utebo (Zaragoza) que se suman a las cuatro ya existentes (Teruel, Aranda de Duero, Sant Boi y Sevilla).
Foto de El 62,65% de las emisiones de carbono de la hostelería provienen del consumo eléctrico

El 62,65% de las emisiones de carbono de la hostelería provienen del consumo eléctrico

10 octubre, 2024
La hostelería sigue avanzando en su compromiso con la descarbonización y, aunque es un sector poco intensivo en emisiones, todavía tiene camino por recorrer. De hecho, el 62,65% de las emisiones del sector hostelero provienen del consumo eléctrico. Esta es una de las principales conclusiones del Observatorio de Acción Climática del Sector Hostelero, que recoge la medición de huellas de carbono de bares y restaurantes de toda España, así como las principales fuentes de emisión...

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