Joan Manuel Albacete, nuevo gerente del Centa
14 de septiembre de 2009
El Centa es una fundación privada en la que participan como patrones institucionales el Irta, el Cidem y la Universidad de Girona (UdG) junto con 17 asociaciones, federaciones y empresas del sector. Se trata de un centro de investigación aplicada dedicado a las nuevas tecnologías de tratamiento y procesamiento de alimentos, donde se encuentran la mayor parte de las tecnologías más prometedoras que existen hoy en día en el campo de la alimentación.