Instruments Testo presenta en Bta (Pab.5, stand D125) l'equip T-108, que permet realitzar mesuraments in situ en qüestió de segons, durant el transport i emmagatzematge del menjar, en restaurants, en cuines industrials o en cadenes de restaurants. Aquest instrument permet integrar el mesurament de temperatura en el treball diari sense esforç, sense preocupar-se de les normatives APPCC. La seva gran pantalla i el seu senzill funcionament amb tecles acte explicatives garanteixen que fins i tot el personal amb menys formació pugui prendre mesuraments ràpids i fiables.
El Testo 108 demostra principalment la seva vàlua en els entorns de treball més durs. L'estoig protectorb(SoftCase) serveix perquè la humitat i l'aigua no siguin cap problema i ho protegeixen contra els cops i la contaminació. Després de netejar la sonda en aigua corrent, es pot guardar directament en l'estoig protector.