España incrementa sus exportaciones de porcino a los países del ámbito comunitario
La organización agraria Unió de Pagesos (UP) de Cataluña hizo un balance positivo del sector porcino español, principal productor en Europa, con un porcentaje del 24%. Según Unió de Pagesos (UP), han incrementado las exportaciones a los países de la Unión Europea (UE), sobre todo hacia Francia, Italia y Portugal, mientras que se han reducido hacia países terceros, fundamentalmente China.
La principal preocupación del sector es la aplicación este año de la nueva ley española de bienestar animal que obliga, entre otros aspectos, a aumentar las distancias entre los animales dentro de las granjas. Según cálculos de UP, la medida provocará una reducción de hasta el 15% de la producción actual, por lo que reclama a la administración española flexibilidad en los plazos de ejecución para adaptarse de una forma más óptima.
El responsable nacional del sector porcino de UP, Rossend Saltiveri, advirtió en rueda de prensa de que si la capacidad productiva del sector porcino español se reduce, incrementará probablemente la importación de ganado para satisfacer la creciente demanda de los mataderos españoles. Precisamente, la importación de ganado vivo, tanto de lechones como cerdos de engorde, ya ha incrementado este último año debido a una mayor capacidad de sacrificio en el estado español.
“Hemos demostrado que somos un sector dinámico que responde a les exigencias medioambientales que nos piden, nuestra actividad es cada vez más sostenible, por lo que pedimos flexibilidad y proporcionalidad en la ejecución de las normativas”, insistió el responsable de Sectores Ganaderos de UP, Jordi Armengol.
Precisamente, otra preocupación del sector es la exigencia europea de controlar y reducir las emisiones ambientales de las explotaciones ganaderas y Armengol reclamó “proporcionalidad” en las medidas que se impongan sobre las pequeñas granjas.
