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Alertan de posible desabastecimiento de cereales para alimentar al ganado por la invasión de Ucrania

08/03/2022

El incremento del precio de los cereales y los piensos compuestos es la primera consecuencia en los mercados agrarios tras la invasión rusa a Ucrania y el sector ganadero, agravado ya por la sequía y los altos costes energéticos, es el principal afectado. El secretario general de ASAJA Granada, Manuel del Pino, lamenta el terrible acontecimiento y la crisis humanitaria que está generando el conflicto, sin olvidar la grave situación que puede llegar a plantearse aquí: “Nos van a tener que decir qué hacer con el ganado”.

Tras el impacto en las cotizaciones de las materias primas destinadas a la alimentación animal por la paralización de sus ventas, ante la invasión de Ucrania, la Comisión Europea estudia ya la posibilidad de intervenir los mercados agrarios y reforzar la soberanía alimentaria. España es uno de los países más damnificados, porque es Ucrania, precisamente, nuestro segundo proveedor de maíz con un 22% del total de importaciones españolas y también proceden de este país el 17% del trigo, el 31% de las tortas de aceites vegetales y el 15,4% de leguminosas en grano, según refleja la organización agraria.

Cabra de raza Murciano-Granadina
Cabra de raza Murciano-Granadina.

Los ganaderos son los principales afectados por esta sobrevenida circunstancia, que puede conducir al desabastecimiento de los mercados y a un encarecimiento de los piensos superior al existente, ya que son 30% más caros que hace un año al convertirse en valores refugio en bolsa, lo que se sumaría a los efectos de la sequía por la falta de pastos, los bajos precios de venta en origen y los altos los costes energéticos que ya lastran la rentabilidad de sus explotaciones y no paran de subir.

“Nos hemos dado cuenta del riesgo cierto de no poder garantizar el abastecimiento alimentario, muy especialmente de la cabaña ganadera, destacando la provincia de Granada por su aportación en cabezas de ovino, con 406.393 (el 18,6% de efectivos en Andalucía) y caprino con 156.232 cabezas (el 15,7%), además de bovino, con 22.044 cabezas (el 4%). Se requieren soluciones a corto plazo por parte de Europa, la primera el cambio de normativa para poner cultivos proteicos en tierras actualmente en barbecho para alimentación (2.601.293 has en España) y, por otro lado, replantear el ritmo de aplicación de la estrategia comunitaria ‘De la granja a la mesa’, que podría causar una reducción sin precedentes de la capacidad productiva europea, entre el 5% y el 15%, según sectores”, señala ASAJA Granada.

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