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Un proyecto piloto permite avanzar en la selección genómica de la raza Rubia Gallega

21/01/2022

Investigadores de la Facultad de Veterinaria del Campus Terra de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) participan activamente en un programa pionero de selección genómica en la raza Rubia Gallega con chips de alta densidad, una iniciativa coordinada por la Asociación Nacional de Ganaderos Seleccionados de Ganado Rubio Gallego (Acruga) que es clave la incorporación de esta raza autóctona a los estándares internacionales en la aplicación de metodologías genómicas encaminadas a precisar los procesos de selección, para dar respuesta a las demandas del sector y del propio mercado.

Esta actuación permitió aplicar por primera vez un programa de selección genómica en la raza Rubia Gallega, en el que se genotiparon 3.500 animales con el chip Axyom, que incluye 67.000 marcadores SNPs. Entre el ganado genotipado de esta raza autóctona se encuentran 486 machos con más de 50 crías y 207 con más de 10. Además, de las hembras analizadas, 754 tuvieron más de cinco crías, según el informe del proyecto.

Los datos genotípicos se utilizaron para obtener información sobre la base genética de caracteres a seleccionar e identificar genes candidatos útiles para evaluar modelos de selección más precisos. También se realizó un análisis de asociación del genoma completo para el carácter de ‘supervivencia’, medido por el número de terneros que puede alcanzar una vaca.

Vacas de raza Rubia Gallega pastan en una pradera
Vacas de raza Rubia Gallega pastan en una pradera.

La información obtenida por los investigadores implicados en este proyecto también ha permitido evaluar la estructura genética de la Rubia Galega, así como su relación con otras razas vacunas españolas. De hecho, los resultados de esta investigación han llevado a la identificación de un subconjunto de marcadores comunes para ser utilizados en los procesos de asignación de razas y sus híbridos, así como para el desarrollo de una herramienta molecular de bajo costo para diferenciar razas de carne.

El trabajo realizado en el marco de este proyecto piloto permite avanzar hacia un proceso de selección de ganado vacuno Rubio Gallego más preciso que el actual y ofrece la posibilidad de incluir otros caracteres de interés relacionados con la reproducción y el bienestar, así como otros parámetros difíciles caracterizar fenotípicamente. Además, también abre la posibilidad de reemplazar el análisis de parentesco de microsatélites a un costo similar y con un mayor nivel de precisión.

Los resultados alcanzados suponen el inicio de un camino para potenciar la raza Rubia Gallega, situada entre las mejores razas de carne españolas, sostienen los investigadores, que ven también en estas nuevas tecnologías una oportunidad que reportará beneficios a los ganaderos.

Empresas o entidades relacionadas

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Galega

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