El Consorcio del Jamón Serrano Español en Fancy Food Nueva York
7 de agosto de 2009
Al stand acudieron importadores, distribuidores y profesionales interesados en conocer y degustar el jamón, así como los responsables de las revistas especializadas más influyentes del mercado americano como ‘The Gourmet Retalier’, ‘Food Arts’, ‘Grocery Headquarters', etc. Asimismo, durante la muestra, el Consorcio del Jamón Serrano Español fue el responsable de impartir diversos seminarios sobre el Jamón Serrano que se desarrollaron en el Espacio Gastronómico reservado en el pabellón agrupado de España. En este mismo acto, se dio también a probar este excepcional producto, al mismo tiempo que se hizo una demostración de corte de jamón a cuchillo.