La raza Merina presentará sus productos de calidad en un webinar internacional

09/02/2021

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino participará en un webinar internacional el próximo 15 de febrero titulado ‘Merino and Merino–Derived breeds in Europe: state of art and hypothesis for their in-situ valorization’, para poner en valor la cría en pureza de la raza Merina y destacar las cualidades y los productos de esta raza autóctona española, así como la importancia del logotipo ‘Raza Autóctona 100%’.

Antonio Granero, secretario técnico de la asociación, intervendrá en la primera parte de este webinar, que lleva por título ‘The Merino and Merino-derived breeds in Europe:history, demography, and genetics’; mientras que Paul García de Oteyza, fundador de la firma de moda Oteyza; hablará en la segunda sesión, titulada ‘What future for Merino and Merino-derived breeds? A wool perspective’.

Ejemplares de raza Merina.

La raza ovina Merina es autóctona, pero su rusticidad ha permitido que se encuentre en cinco continentes, alcanzando uno de los censos de ovino más importantes del mundo. La historia de la Merina está muy unida a la historia y economía de España por su alta especialización en la producción de lana. Se ha explotado exclusivamente en nuestro país hasta que a finales del siglo XVIII se permitió la exportación de animales de esta raza.

La raza estaba dedicada principalmente a la producción de lana, pero los bajos costes de esta producción en otros países y la introducción de los tejidos sintéticos, han provocado que sea reorientada a la producción cárnica e incluso de leche.