Nace Silac, una herramienta que aporta información a los operadores del mercado lácteo
La Interprofesional Láctea española, Inlac, ha puesto en marcha Silac, con el fin de aportar información a los operadores del sector lácteo que les permita llevar a cabo del desarrollo de su actividad y contribuya a conseguir un mercado más transparente. Ya se puede solicitar el alta de usuario en la dirección www.silacinlac.es y acceder a este sistema.
Silac nace con la vocación de dar información a los operadores sobre el mercado lácteo (producción, transformación y distribución) y convertirse en una página de referencia a la hora de las negociaciones entre los diferentes operadores de la cadena (ganaderos, cooperativas, Organizaciones de Productores, primeros compradores, industria, etc.).