Jornada ‘Horticultura y Distribución: el reto de poner en valor el producto’, el 24 de septiembre en Almería

• Grupo Interempresas analizará los desafíos del sector hortofrutícola y buscará fórmulas para que encuentre alianzas con las empresas de distribución
• Entre los participantes, el presidente de ACES, Aurelio del Pino
• Entre los Patrocinios Premium, Cajamar Caja Rural , que acoge la jornada en su Centro de Cultura de Cajamar – Casa de Las Mariposas, reuniendo a expertos y empresarios de la producción, la comercialización y la industria auxiliar

Grupo Interempresas organiza la jornada ‘Horticultura y Distribución: el reto de poner en valor el producto’, que se celebrará en el Centro de Cultura de Cajamar – Casa de Las Mariposas (Almería), el próximo 24 de septiembre.

El evento prevé analizar los desafíos a los que se enfrenta el sector hortofrutícola para diferenciarse de la competencia y buscar fórmulas para que encuentre alianzas estratégicas con las empresas de distribución, de forma que redunde en una mayor rentabilidad de las frutas y las hortalizas, consolidando su modelo de producción sostenible, gracias al uso de los suministros más adecuados en semillas, nutrientes, fauna auxiliar, biotecnología, maquinaria, envases, así como productos y servicios poscosecha para poner a disposición de los consumidores frutas y hortalizas con los mayores estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Para ello, contará, entre sus ponentes, con el presidente de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Aurelio del Pino, y el gerente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería (Coexphal), Luis Miguel Fernández.

Aurelio del Pino abordará la importancia de los productos de conveniencia, la apuesta por formatos en los que la presión del precio es menor y la problemática de la nueva normativa de envases. Por su parte, Luis Miguel Fernández analizará las previsiones y los retos para la campaña hortofrutícola 2024/2025.

Tras las ponencias, se desarrollará la mesa redonda ‘Cómo poner en valor el producto para satisfacer a la distribución y al consumidor con un modelo sostenible’, que ahondará en los mecanismos y herramientas necesarias para aunar los intereses de las empresas y cooperativas comercializadoras y el sector de la distribución, con el objetivo de poner en valor el producto. En ella, participarán técnicos y empresarios, que destacarán la importancia de apostar por la innovación continua en la producción hortofrutícola; cómo las semillas pueden ayudar al sector a producir más con menos y satisfacer las necesidades del consumidor; y los retos en materia de plagas y enfermedades para la campaña 2024-2025 y cómo afrontarlos de forma sostenible, mediante el uso de control biológico.