Vuelve Meat Attraction, la cita con las mejores carnes del mundo

Meat Attraction, organizada por IFEMA Madrid y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico. La plataforma vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para expositores, visitantes y compradores celebrará su próxima edición del 6 al 8 de marzo.

Bajo las premisas de comercialización, innovación, calidad y conocimiento, Meat Attraction 2023 se presenta como el principal instrumento de promoción para la industria cárnica con el objetivo de dinamizar la actividad comercial internacional e impulsar la capacitación e interactuación entre los profesionales del conjunto de la industria cárnica.

Según Alberto Jiménez, presidente de Anice: “Meat Attraction aspira a posicionar al mercado español, y a sus empresas, como los principales proveedores de productos cárnicos del mundo. Calidad, diversidad, garantías, profesionalidad, capacidad de producción y suministro, apuesta y vocación innovadora y exportadora, junto a un modelo de producción a la vanguardia mundial en sostenibilidad, bienestar animal y seguridad alimentaria, son los ingredientes básicos para construir juntos una plataforma internacional de encuentro comercial entre oferta y demanda”.

Los organizadores prevén una participación de 400 expositores y 20.000 profesionales de 50 países. Una convocatoria, según palabras de su directora, María José Sánchez, diseñada “a medida de los diferentes perfiles de empresas”, que contempla acciones concretas para atraer al comprador nacional. Una de ellas es Distrimeat, una apuesta por las empresas de distribución de la industria cárnica en un encuentro con las cadenas locales y regionales de todo el ámbito nacional. Otra es The Butcher's Shop, el área expositiva de soluciones y novedades al servicio de la especialización de los carniceros y los charcuteros. Además, el salón se celebrará en coincidencia con HIP, el mayor evento dirigido al canal horeca y de la restauración.

El espacio monográfico Ibérico Land, que contará con la presencia de Asici, volverá a servir para consolidar internacionalmente los productos ibéricos como productos gourmets únicos en el mundo; y para mejorar su visibilidad y posicionamiento, poniendo en valor su calidad e incrementar su conocimiento diferencial y el de sus atributos, características y propuesta de valor.

Organizado por ICEX, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Anice y Meat Attraction, este espacio ofrece una zona de networking empresarial e institucional para aprovechar las oportunidades de negocio y los retos comerciales que existen en Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido, Corea del Sur y Filipinas.

Además de los estos Países Importadores Invitados, y con el objetivo de impulsar y facilitar las exportaciones de los expositores, Meat Attraction pone a su disposición diferentes acciones que las favorezcan. Por un lado, el Programa de Compradores Internacionales, que atrae a la feria a los principales compradores de productos cárnicos a nivel internacional. Por otro, los workshops B2Meat, los encuentros entre expositores y una selección de grandes compradores por categoría de productos y por perfil de comprador.

Para María José Sánchez, directora de Meat Attraction, “la internacionalización es uno de los códigos de identificación de la feria. Desde sus inicios, la feria ha sabido responder a esa capacidad que tienen las empresas de producir para la exportación, y a esa necesidad de contactar con los mercados principales, que no es una tarea sencilla".

En paralelo con el evento presencial, Meat Attraction LIVE Connect volverá a ser la plataforma digital de networking internacional que enriquece e impulsa la convocatoria durante los meses anteriores y posteriores a la cita presencial del 6 al 8 de marzo de 2023.