Dos españoles nominados a los SIAL Innovation Awards 2022
El jurado de los SIAL Innovation Awards 2022 se ha reunido para escoger a los ganadores de estos premios que, en esta edición, cuenta con 21 seleccionados –los cuales se podrán ver en directo del 15 al 19 de octubre en una área expositiva específica de SIAL–.
Los codiciados premios SIAL Innovation de bronce, plata y oro, así como el premio ‘Own The Change’ y el premio del público se entregarán en la exposición en el marco de una ceremonia el día 15 de octubre que premiará a todos los ganadores de esta temporada. Entre los seleccionados se encuentran dos empresas españolas: en la categoría de productos alternativos a la carne y al pescado se ha alzado con el premio Leggie & Leggie Ready Meals; y en la categoría de Bebidas Alcohólicas ha sido galardonado The empeltre One de Oliba Green Beer.
Con SIAL Innovation, la feria demuestra su papel de precursora de las tendencias del mercado, proporcionando a los visitantes contenidos actualizados de expertos sobre el desarrollo del mercado y la innovación a escala mundial. Este foro de invención, transición, reinvención y futurología descifra los nuevos conceptos y tendencias de consumo de la industria alimentaria en todo el mundo.