Techsolids organiza un webinar gratuito sobre higiene en la industria alimentaria
La Asociación Española de Tecnología para Sólidos (Techsolids) y el grupo Christeyns organizan el 4 de octubre un webinar gratuito centrado en ‘Sistemas de higienización en la industria alimentaria. El evento, celebrado en formato videoconferencia por la plataforma Zoom, se desarrollará de 16 a 17.30 h y contará con Fernando Lorenzo, director de Innovación y Calidad en Christeyns España y responsable de I+D en la División de Higiene Alimentaria del grupo Christeyns; María Sanz, del Departamento Técnico y de Investigación de Betelgeux-Christeyns; e Irene Ylla, responsable de Innovación y Aplicación en el grupo Christeyns.
Los tres ponentes ahondarán en temas como la desinfección, nuevas estrategias para el control de la higiene o el papel de los biofilms.
La inscripción es gratuita y puede hacerse en este enlace.