La Fundación Jamón Serrano apuesta por la promoción y la calidad en 2009
16 de febrero de 2009
Por un lado, se va desarrollar una campaña informativa genérica sobre la E.T.G. Jamón Serrano, dirigida tanto al mercado nacional como al exterior, y pilotada en parte por el Ministerio de Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) dentro de su política de promoción de las figuras de calidad diferenciada.
Por otro lado, se va a llevar a cabo otra campaña específica de promoción del jamón serrano de la fundación, que incluirá novedosas iniciativas dirigidas a diferentes públicos objetivos como los consumidores infantiles, jóvenes, deportistas, compradores adultos, etc. Y en el ámbito de promoción exterior, la fundación va a desarrollar actuaciones dentro de la estrategia de la OECE (Oficina de Exportación de la Carne de España), con la participación en ferias de alto interés como Anuga (Alemania), Polagra (Polonia) o Sial Mercosur (Buenos Aires) y la celebración de 'showrooms' dirigidos a la prensa, distribución y restauración, en zonas europeas de interés.