La industria alimentaria facturó más de 78.000 millones de euros en 2007, un 0,7% menos que en 2006
18 de julio de 2008
La Fiab destaca que esta cifra representa el 14 por ciento del total de ventas de la industria española. Desde la asociación, explican que, "del mismo modo que la economía mundial y la española, la industria alimentaria viene experimentando una alta incertidumbre sobre la evolución de sus variables fundamentales". En este sentido, añaden que "además del impacto de la desacceleración económica general, esta actividad se encuentra inmersa en un proceso derivado de las persistentes y generalizadas subidas de los precios de los alimentos".
La industria de alimentación y bebidas contaba en 2007 con 31.492 empresas, que dieron trabajo a 487.550 personas (un 0,20 por ciento más que en 2006), lo que representa el 14,95 por ciento del empleo industrial y el 2,40 por ciento del empleo total de la economía española. En cuanto al sector exterior, las exportaciones agroalimentarias experimentaron en 2007 un crecimiento del 10,08 por ciento en 2007 y se situaron en 16.116 millones de euros, mientras que las importaciones aumentaron un 10,20 por ciento, hasta alcanzar los 19.376 millones.
