Tecnología de alta frecuencia para el sector alimentario de la mano de Aqualife
La empresa Aqualife Nebusystem, referente mundial en el control de humedad relativa para pescados, carnes, frutas y verduras, ha presentado recientemente la Unidad Autónoma Polivalente Aqualife, basada en la tecnología de alta frecuencia (AF).
El sistema Aqualife Nebusystem emite constantemente humedad, lo que ayuda a la conservación del producto fresco, además de incrementar las ventas por impulso. No requiere conexión a las redes de suministro de agua y/o eléctrica, ni tampoco necesita desagüe en el punto de venta.
Stand de Aqualife en Fruit Attraction con la novedad: el sistema Nebusystem.
Esta nueva Unidad Autónoma Polivalente presenta muchas ventajas para que la humidificación del producto se realice donde más le convenga al profesional en su establecimiento y, a la vez, sirve también como punto caliente de atracción hacia los productos frescos en las secciones de pescadería, frutas y verduras o cárnicos.
Entre sus principales ventajas destacan las siguientes:
- Alarga la vida del producto fresco conservando todas sus cualidades.
- Aporta humedad mediante agua filtrada y desinfectada.
- Reduce la merma de los productos, lo cual aumenta las ventas.
- Garantiza la máxima seguridad ya que cumple con la normativa vigente (Reglamentos sobre Higiene Alimentaria, Real Decreto 865/2003, UNE 100030).
- Tiene un mínimo consumo diario de agua: 9,3 litros.
- Sus dimensiones son: 93 x 77 x 110 cm adaptable a cualquier tamaño.
- Y su producción de humedad es de 312 g/h.
El poder de la investigación
Aqualife cuenta con un Departamento de Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+I) que dispone de la más avanzada tecnología y realiza constantes pruebas de laboratorio donde los sistemas de nebulización son testados y sometidos a los más estrictos controles de calidad. Asimismo, su equipo técnico es sometido a formación continua y su servicio de posventa destaca por su agilidad.
El Departamento de Calidad e Inocuidad permite a la compañía ser una de las pioneras mundiales en materia de seguridad ya que el eje fundamental de su éxito es la seguridad alimentaria. Sus clientes confían en esta empresa porque cumple con las más estrictas normas sanitarias y porque realiza rigurosos controles y análisis exhaustivos de forma periódica.
Los sistemas de nebulización Aqualife son una inversión muy rentable. La seguridad que proporciona saber a los profesionales que el producto se mantendrá más fresco, saludable y atractivo durante más tiempo es un factor decisivo para ellos. Además, el retorno de la inversión es inmediato. Es calidad que se ve y garantiza, a la vez, más ventas para el distribuidor. Y todo ello sin olvidar, también, el cuidado del medio ambiente ya que con estos sistemas se evita el uso de materiales de envasado como pueden ser los plásticos.
