La industria de alimentación y bebidas llegará en 2017 a los 8 mercados principales con 76 acciones internacionales
FIAB ha lanzado su programa internacional que incluye más de 76 acciones a nivel mundial destinadas a la promoción de los alimentos y bebidas españoles en todos los rincones del mundo. Este ambicioso proyecto ha arrancado con la participación de 22 empresas españolas en la Winter Fancy Food Show de San Francisco, especializada en productos gourmet y delicatesen.
A lo largo de todo el año, FIAB desarrollará acciones claves para la consolidación de una industria cada vez más internacional, facilitando la participación de empresas del sector, en su mayoría pymes, como reto para mejorar su competitividad.
Para Ignacio Garamendi, director de Desarrollo de Negocio de la IAB de FIAB, el programa de actividades de 2017 apuesta por “fortalecer la internacionalización de la empresa española tanto en los mercados tradicionales como en los emergentes”. Respecto al año anterior, supone “cubrir zonas geográficas menos conocidas para el sector, pero donde sabemos que nuestros productos tienen una buena acogida”.
“Esta planificación está pensada también para que la pequeña y mediana empresa reafirme su presencia internacional, algo que en muchos casos les generaría dificultades de tener que hacerlo en solitario”, señaló Garamendi.
A través de la participación y promoción de pabellones agrupados y oficiales en ferias, misiones directas e inversas, jornadas técnicas y promociones en punto de venta, el sector estará presente en 2017 en los ocho principales marcados de interés para la industria: Europa, América del Norte, América Central y del Sur, África, Asia, China y Taiwán (de manera particular), Oriente Próximo y Oceanía.
El gran reto de la industria de alimentación y bebidas en este año es ampliar su presencia en nuevos mercados menos tradicionales. Así, este año FIAB alcanzará nuevas zonas geográficas que han mostrado gran interés por los alimentos y bebidas españoles. Los altos estándares de seguridad y calidad que cumplen nuestros productos han facilitado la entrada de la industria española en Oceanía y Oriente Próximo, concretamente en Australia, Irán y Arabia Saudí. Estos mercados menos tradicionales para las exportaciones españolas han manifestado una gran atracción por el valor de la dieta mediterránea, de la que nuestros alimentos y bebidas son embajadores.
La primera de las actividades previstas en el programa internacional ha tenido lugar en San Francisco (Estados Unidos). Un total de 22 empresas del sector han podido participar de la mano de FIAB en la Winter Fancy Food Show 2017 bajo un pabellón agrupado que han difundido la fortaleza de la calidad de los productos españoles como uno de los mejores sistemas del mundo.
Estados Unidos es uno de los principales países de destino de las exportaciones españolas de alimentación y bebidas, ocupando el primer puesto como socio extracomunitario, y el sexto a nivel global (sólo por detrás de países de la Unión Europea). El mercado norteamericano muestra una demanda creciente por el producto español, no sólo en los productos más tradicionales como el vino o el aceite de oliva, sino en otros novedosos y especializados. Así, los estadounidenses han evidenciado un gran interés por productos como el queso y las conservas en vinagre, cuyo crecimiento entre 2014 y 2015 supusieron un 19% y 46% respectivamente.
Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, ha señalado el valor de este tipo de acciones para un sector compuesto en su mayoría por pymes. “La promoción exterior de nuestras empresas es la apuesta del sector por la internacionalización como una palanca clave en el impulso de la competitividad de la industria alimentaria”.