El MAGRAMA mostrará la agricultura y la alimentación españolas como ejemplos de innovación y sostenibilidad en la Expo Milano 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente desarrollará un amplio programa de actividades orientadas a reforzar la imagen de la agricultura y la alimentación españolas como ejemplo de innovación y sostenibilidad, y poner en valor su aportación al reto de alimentar al planeta, en el marco del pabellón español en la Expo Milano 2015. Una exposición universal, que se inaugura hoy en Milán y que mantendrá sus puertas abiertas durante seis meses.
La participación del Ministerio en Expo Milán viene a apoyar las políticas emprendidas para impulsar la internacionalización del sector agroalimentario, y fomentar el conocimiento de la calidad y variedad de nuestros productos a través de nuevas estrategias de promoción, como esta exposición universal.
Las actividades que se realizarán, tienen también por objeto propiciar el debate sobre el sector agroalimentario y la alimentación, y a promocionar los productos españoles.
La primera de esas actividades, muy ligada a este enfoque, será la presentación de los resultados de los ‘Desafíos sobre buenas prácticas en agricultura y alimentación’, el próximo 4 de junio, en un acto presidido por la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina.
Un total de 126 iniciativas de buenas prácticas en agricultura y alimentación respondieron al llamamiento realizado por el Ministerio y el Pabellón de España, el pasado mes de febrero, en torno a tres desafíos: una alimentación saludable para las personas y el planeta, la reducción del desperdicio alimentario y la innovación agroalimentaria como motor para conseguir el reto de alimentar el planeta.
Se han recibido propuestas muy variadas en estas materias que se están desarrollando en nuestro país. Proceden de todas las CC AA y de muy diversos actores: instituciones, asociaciones, empresas y ONGs. Estas propuestas han sido evaluadas por un comité de expertos, integrado por representantes de los sectores, la administración y las ONGs, que ha seleccionado las treinta mejores que van a estar presentes en el pabellón de España en Expo Milán.
Las treinta iniciativas seleccionadas corresponden: once al desafío de la alimentación saludable para el planeta y para las personas, ocho al reto de la reducción del desperdicio, y once al de la innovación agroalimentaria. Todas ellas pueden ser consultadas en la web del Pabellón Español y a través del enlace de la web del MAGRAMA: www.pabellonespana2015.com.
Además del Proyecto desafíos, el Ministerio ha programado los ‘Encuentros en el Pabellón de España’. Se trata de citas temáticas sobre temas de interés general que se irán realizando a lo largo de todo el periodo de duración de la Expo.
Los encuentros seleccionados abarcan temas muy diversos, el primero de los cuales, previsto para el 11 de junio, versará sobre ‘El valor de alimentos’ desde la doble vertiente de informar sobre la importancia de la cadena de valor agroalimentaria, y la importancia vital de evitar el desperdicio alimentario para asegurar la sostenibilidad del sector.
También en junio habrá ocasión de debatir sobre la importancia de ‘La acuicultura como despensa de los mares’ y ya en julio el encuentro ‘Las abejas, esas pequeñas amigas del planeta’ incluirá una ponencia informativa sobre el mundo de las abejas y su importancia medioambiental y un taller, dedicado a los más pequeños, en el que podrán conocer todos los secretos que una colmena guarda en su interior y la importante labor que las abejas desarrollan.
Después del verano, están previstos la mayoría de los encuentros. El de septiembre se dedicará a las ‘Reservas marinas’. Finalmente, en octubre se realizarán los tres últimos encuentros en los que se debatirá sobre la importancia de la trazabilidad en el sector agroalimentario en ‘El viaje de los alimentos, desde la granja hasta la mesa”, se realizará un “Viaje por los sabores y paisajes de España’ y, finalmente, el vino y la gastronomía será protagonistas en el último de los Encuentros, bajo el título ‘De vinos y tapas por España’.
España es uno de los países que participa con pabellón propio y que ha apostado por una fuerte presencia en Expo Milán, con numerosas actividades que darán a conocer a los visitantes de todo el mundo las claves del éxito del sector agroalimentario español y su compromiso con la sostenibilidad y el reparto justo de los recursos naturales.
Innovación y tradición se aúnan en ‘El Lenguaje del Sabor’, lema del pabellón de España, que gira sobre tres grandes ejes: una cadena de producción alimentaria de éxito, la calidad y diversidad de nuestra dieta y gastronomía, y una producción agropecuaria sostenible como herramienta de preservación del paisaje, el patrimonio y el desarrollo de modelos turísticos alternativos.
El pabellón presentará al mundo las fortalezas y singularidades de España en torno a los ejes temáticos de Expo Milano 2015, con una oferta de actividades ingeniosa y sorprendente, dirigida a generar sensaciones, en cuya elaboración ha participado activamente el Ministerio.
