Publicados los requisitos para autorizar la creación de entidades de control lechero
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado los requisitos para la autorización de las entidades de control lechero y de la normativa para la coordinación y funcionamiento del control de rendimiento lechero en las razas de ganado de bovino, ovino y caprino.
El MAPA subraya, a través del Boletín Oficial del Estado (BOE), la “necesidad constante de innovar” del sector ganadero, que lleva a “actualizar y renovar aquellos medios que permitan una mayor competitividad de las explotaciones”. El texto detalla que las entidades de control lechero que desarrollen las actividades de control deberán contar, con carácter previo al inicio de las mismas, con la autorización de la comunidad autónoma donde vayan a trabajar. Y deberán solicitar autorización a las autoridades competentes, como máximo, seis meses antes a la fecha en la que tengan previsto iniciar la actividad.
Además, la autoridad competente responsable de la misma deberá registrar la entidad de control lechero en el registro de entidades y datos generales de control lechero de ARCA y comunicar al Ministerio de Agricultura dicho registro. Entre los requisitos establecidos en el BOE para autorizar a las entidades de control lechero se encuentra el que “sean entidades constituidas mediante cualquier fórmula jurídica reconocida en derecho e integradas, en su mayoría, por criadores de ganado inscrito en libros genealógicos”. También tendrán que acreditar la formación del personal de la entidad y, en su caso, de los ganaderos autorizados a utilizar el método B o C de control de rendimiento lechero.
Entre sus funciones, está la de “acreditar la formación del personal de la entidad y, en su caso, de los ganaderos autorizados a utilizar el método B o C de control de rendimiento lechero”. También tienen la función de calcular la producción natural y normalizada de las lactaciones.
El BOE informa también sobre la constitución de la Comisión Nacional de Control Lechero, como órgano colegiado, adscrito a la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Su objetivo será el de analizar y estudiar los resultados globales del control lechero y valorar las medidas que se estimen oportunas para mejorar los resultados de control lechero.
