Los jóvenes reclaman protagonismo en la producción de alimentos
Dificultades para acceder a la tierra, falta de precios justos y frenos para que la innovación llegue al campo. Son los tres principales hándicaps que encuentran los jóvenes agricultores y ganaderos para el desarrollo de su actividad. Así lo pusieron de manifiesto durante el encuentro nacional de UPA Joven, celebrado en Almería, donde reclamaron apoyo para poder producir alimentos en el futuro.
El encuentro nacional de UPA Joven se celebró en Almería antes más de 200 asistentes y contó con la colaboración del Instituto de la Juventud (Injuve), de la Junta de Andalucía y de la entidad Cajamar, además de la UPA Andalucía. Los jóvenes agricultores y ganaderos analizaron los problemas que encuentran en el desarrollo de la que quieren que sea su profesión de futuro.
“Hoy por hoy es casi imposible incorporarse si no eres de familia agraria y alguien te cede sus tierras e instalaciones”. La falta de empoderamiento a la hora de negociar los precios que perciben por su producción es otro de los principales problemas, ya que provoca que la profesionalización se limite a “ser un buen productor, pero no en ser un empresario que controla sus beneficios”.
La innovación y la digitalización son vistas como una oportunidad por los jóvenes productores, que en principio son más proclives a utilizar estas herramientas en sus explotaciones, pero también, en parte, como una barrera: “Es difícil para las explotaciones familiares acceder a soluciones que en ocasiones tienen un coste alto”, afirman.
La PAC y las distintas legislaciones que regulan la actividad agroganadera también deben dar respuesta a las necesidades de los jóvenes productores, y no, como ocurre en muchos casos, lamentan desde la organización, “ser más un problema que una solución”.
En todo caso, para UPA Joven, los y las agricultores y ganaderos del futuro cambiarán la forma de trabajar el campo: “disponer de más ayuda tecnológica a precios asequibles marcará que la profesión agraria sea más atractiva. El tiempo de descanso, el ocio y la posibilidad de relaciones son imprescindibles para que la juventud del mundo rural avance en igualdad con la del mundo urbano”.
UPA ha puesto en valor encuentros como el celebrado hoy en Almería, como una muestra del esfuerzo de la organización por reforzar su red y lograr que los y las jóvenes se interesen por participar y ser “protagonistas de su organización”.