La producción de arroz crece un 3.6%
La producción de arroz en esta campaña alcanzará las 825.741 toneladas, lo que supone un 3,6% más que la cosecha de 2017. La producción total se divide en 489.165 (40,76%) toneladas de arroz tipo japónica y 336.576 (59,24 %) toneladas de tipo índica.
Son las estimaciones efectuadas por el Consejo sectorial de arroz de Cooperativas Agro-alimentarias de España, que observa una mayor producción en todas las comunidades, salvo en Aragón (-8,79%) y Navarra (-14,03%), que han notado el efecto de la caída de superficie, y en el caso de la segunda, también del rendimiento.
Andalucía es la principal zona productora con 350.000 toneladas -dato provisional porque en su caso la campaña va retrasada-, seguida de Extremadura con 151.915, Cataluña con 151.723 y Valencia con 121.275 t.
Tal y como ha destacado el presidente del sector, Félix Liviano, los rendimientos en campo son buenos, a pesar a algunas complicaciones climatológicas y de plagas y enfermedades, situación que contrasta con la preocupante y ya estable caída de superficie, en casi todas las CCAA. La pérdida de superficie refleja una caída sobre la media de los tres y 5 últimos años, del 3% y del 2,7%, respectivamente.
España es el segundo productor de arroz en la UE por detrás de Italia. España es exportadora (ventas intracomunitarias) de arroz tipo índica, (más de 240.000 t), mientras que sus importaciones, son una tercera parte inferiores a las exportaciones.
