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La II edición de los premios Porc d’Or Ibérico se celebrará en Córdoba

30/04/2018

Se pone en marcha una nueva edición de los premios Porc d’Or Ibérico. Unos galardones creados por el IRTA el pasado año a petición del propio sector porcino ibérico con el objetivo de reconocer su trabajo y actividad. Así, el pasado mes de marzo se reunió el jurado de estos premios en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), en Madrid, para seleccionar los nominados y elegir los premiados. Un total de 54 nominaciones y 30 premios que se entregarán a los ganaderos, los verdaderos protagonistas, a lo largo de la celebración de una cena de gala que tendrá lugar en Córdoba el próximo 1 de junio.

Entrega de galardones en la última edición de los premios Porc d’Or Ibérico
Entrega de galardones en la última edición de los premios Porc d’Or Ibérico.

Los galardones Porc d’Or Ibérico se fundamentan en el Banco de Datos de Referencia del Porcino Español Ibérico (BDporc-i), un sistema de información cuyo objetivo es proporcionar información de referencia a las empresas adheridas como elemento de ayuda a la toma de decisiones, disponer de datos y referencias técnico-económicas para la obtención de estadísticas precisas, y generar un banco de datos fiable que posibilite la realización de investigaciones destinadas al sector ibérico. El BDporc-i cuenta con la colaboración del MAPAMA y la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor).

Para esta segunda edición, el BDporc-i ha analizado un total de más de 50.000 reproductoras de explotaciones porcinas ibéricas repartidas por el territorio nacional (Andalucía, Castilla y León, Castilla La Mancha, Extremadura y Murcia).

Organizados por el IRTA, los premios cuentan con la coorganización de Zoetis, compañía pionera en salud animal que acompaña a los premios Porc d’Or del cerdo de capa blanca e ibérico desde sus inicios. Además, este año cuentan también a nivel local con el apoyo de la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Córdoba, ciudad que acogerá la celebración de esta segunda edición. Y, por segundo año consecutivo, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), impulsa la celebración de los premios.

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Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària - IRTA

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