El censo de vacuno de leche retrocede en España casi un 1% en el último mes
El censo de vacuno de leche ha registrado 778.338 vacas en España en diciembre de 2023, lo que supone un retroceso del 0,9% respecto a noviembre y un -1,1% en comparativa anual, según el último informe sectorial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). En cuanto al censo de novillas, en diciembre ha alcanzado los 262.250 animales; es decir, un descenso del 6,1% respecto al mismo mes del año pasado y del 1,5% en tasa mensual.
En la distribución del censo por comunidades autónomas, Galicia ha sido la que alberga mayor censo de vacas lecheras mayores de 24 meses y cuenta en este mes con 319.337 animales (el 41% del total de censo); le siguen Castilla y León con 90.765 animales (12%) y Cataluña, en tercer lugar, con 74.502 animales (10%). El informe recoge los precios en origen, a octubre pasado, cuando éstos han rozado los 0,502 euros/kg, un 7% inferior al precio del mismo mes del año pasado pero un 35,9% superior al precio medio de los últimos cinco años.