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Información actualizada al mes de junio

Registradas siete OPLs de leche de vaca, cuatro de oveja y ninguna de cabra

Víctor Molano26/07/2023
El Registro Nacional de Organizaciones y Asociaciones de Organizaciones de Productores de Leche (Prolac) cuenta en la última actualización del pasado mes de junio con un total de once OPLs, de las que siete operan en el sector vacuno y cuatro en el ovino, mientras que no hay entidades reconocidas en caprino.

La distribución de las OPLs para leche de vaca a nivel nacional incluye las grandes comunidades autónomas en producción, como son Galicia, Castilla y León, Cataluña, Asturias y Andalucía. Por su parte, todas las del sector ovino están ubicadas en Castilla y León, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Cuba de leche
Cuba de leche.

Leche de vaca

Están autorizadas un total de siete entidades:

  • OPL del Sur. Andalucía. Fecha de constitución: 11 de junio de 2013. Volumen comercializable: 571,14 millones de litros. Ganaderos: 602.
  • OPL Central Asturiana Sociedad Civil. Principado de Asturias. Fecha de constitución: 9 de febrero de 2017. Volumen comercializable: 377,10 millones de litros. Ganaderos: 1.078.
  • Asociación de Ganaderos Productores de Leche (Agaprol). Castilla y León. Fecha de constitución: 11 de junio de 2013. Volumen comercializable: 981,76 millones de litros. Ganaderos: 511.
  • Asociación Láctea Empresarial. Castilla y León. Fecha de constitución: 8 de febrero de 2017. Volumen comercializable: 264,83 millones de litros. Ganaderos: 303.
  • Cadi SCCL. Cataluña. Fecha de constitución: 2 de febrero de 2015. Volumen comercializable: 68,17 millones de litros. Ganaderos: 73.
  • Unión Leiteira Galega (Ulega). Galicia. Fecha de constitución: 11 de abril de 2012. Volumen comercializable: 739,80 millones de litros. Ganaderos: 1.597.
  • Asociación de Productores de Leche Ecológica de Galicia. Galicia. Fecha de constitución: 22 de junio de 2022. Volumen comercializable: 9,26 millones de euros. Ganaderos: 28.

Leche de oveja

En este sector operan un total de cuatro entidades:

  • Consorcio de Promoción del Ovino Sociedad Cooperativa. Castilla y León. Fecha de constitución: 1 de abril de 2023. Volumen comercializable: 44,28 millones de litros. Ganaderos: 339.
  • Organización de Productores de Leche de Oveja de Castilla y León Sociedad Cooperativa. Castilla y León. Fecha de constitución: 11 de octubre de 2016. Volumen comercializable: 36,79 millones de litros. Ganaderos: 213.
  • Tierras de Ovino Sociedad Cooperativa. Castilla y León. Fecha de constitución: 13 de julio de 2017. Volumen comercializable: 37,04 millones de litros. Ganaderos: 193.
  • Sociedad Cooperativa Limitada Bajo Duero (Cobadu). Castilla y León. Fecha de constitución: 31 de julio de 2019. Volumen comercializable: 28,54 millones de litros. Ganaderos: 196.

Leche de cabra

No hay OPLs autorizadas en este subsector ganadero.

Empresas o entidades relacionadas

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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