Sube un 57% el precio de la leche de vaca en Asturias hasta los 61,20 céntimos por litro
El precio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos se situó en enero en un nuevo récord de 61,2 céntimo por litro, lo que supone una subida del 57% respecto al mismo mes del año pasado.
En relación a diciembre, el precio repuntó un 1,2%, según los datos de la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).
Ordeño en una explotación láctea.
Durante el pasado año, el precio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos ascendió a una media de 46,30 céntimos por litro, un 28,9% más que en el ejercicio anterior, con lo que Asturias encadenó seis ejercicios consecutivos con el precio de la leche al alza.
En un contexto de escalada inflacionista que también ha afectado a los costes de producción del sector, el precio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos lleva once meses de subidas constantes.
