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Programa de charlas organizado por el Colegio de Veterinarios de Salamanca

Sanidad, bienestar, reducción de antibióticos y bioseguridad como claves del veterinario de explotación

Redacción Interempresas08/03/2023

El Colegio de Veterinarios de Salamanca organiza un programa de charlas informativas para dar a conocer entre profesionales y ganaderos la figura del veterinario de explotación impulsada por la Unión Europea.

Las charlas organizadas por el Colegio de Veterinarios de Salamanca comenzaron en el Recinto Ferial de la capital y se prolongarán hasta mediados del mes de abril por varias unidades veterinarias de la provincia. “Esta iniciativa pretende que los ganaderos se vayan familiarizando con las novedades que va a suponer la presencia de un veterinario en todo tipo de granjas, con una visión de conjunto de las mismas y un conocimiento de su gestión día a día mediante una supervisión regular plasmada en visitas habituales”, explica Antonio Rubio Blasco, presidente del Colegio.

Las ponencias corren a cargo de Miguel Ángel García Rodríguez, veterinario clínico de grandes animales y miembro de Veterinarios de Producción Animal de Salamanca, quien subrayó la colaboración necesaria entre ambos profesionales “para mejorar las explotaciones pecuarias en todos los sentidos, incluida su rentabilidad”.

Miguel Ángel García Rodríguez, durante la primera de las charlas sobre el veterinario de explotación, en el Recinto Ferial de Salamanca...
Miguel Ángel García Rodríguez, durante la primera de las charlas sobre el veterinario de explotación, en el Recinto Ferial de Salamanca.

También defendió la utilidad de esta figura del veterinario de explotación para seguir avanzado en ámbitos como la sanidad y el bienestar animal, el manejo, la bioseguridad y el uso racional de medicamentos, “que son fundamentales para prevenir la aparición y expansión de zoonosis y reforzar la seguridad alimentaria”.

Las charlas tienen lugar el día 6 de marzo en las zonas de Tamames y Sequeros, en el primer municipio; el 14 en Ciudad Rodrigo; el 20 en Ledesma, y el 28 en Vitigudino-Lumbrales, en la primera localidad. En abril, el día 3 en Peñaranda de Bracamonte; el 10 en la comarca de Béjar-Guijuelo, en el municipio serrano y, finalmente, el 18 en La Fuente de San Esteban.

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