La innovación en los sistemas pastorales para el desarrollo sostenible de la ganadería
El proyecto Pastinnova, financiado por el programa Prima de la Unión Europea, celebrará en el Ciheam Zaragoza un curso avanzado sobre innovación en los sistemas pastorales de zonas mediterráneas. Dirigida a jóvenes investigadores y profesionales, la formación busca mejorar la competitividad y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas extensivas de pequeño tamaño que insuflan vida a las comunidades rurales en el Mediterráneo.
“La innovación no está reñida con las prácticas tradicionales de pastoreo en las zonas mediterráneas. Con Pastinnova y el próximo curso avanzado, ponemos el acento en las innovaciones y modelos de producción, comercialización y organización que son necesarios para un desarrollo sostenible e inclusivo de la producción ganadera en nuestra región”, destacó Antonio López-Francos, administrador de Proyectos y Redes Cooperativas del Ciheam Zaragoza.
El programa abordará las innovaciones en los sistemas pastorales desde distintas perspectivas: técnica, sociocultural, económica, medioambiental y política. Será impartido por 18 expertos procedentes de centros de investigación, empresas y otras instituciones de un total de siete países (Bélgica, España, Francia, Grecia, Italia, Túnez y Turquía).
Este curso de verano incluirá un importante componente práctico, con visitas técnicas previstas para conocer de primera mano iniciativas e innovaciones relativas al pastoralismo, la ganadería extensiva y el desarrollo territorial en zonas semiáridas y áreas montañosas de Aragón.
La formación cuenta con un total de 30 plazas y tendrá lugar en las instalaciones del Cihema Zaragoza del 30 de mayo al 7 de junio de 2024. Las inscripciones para participar en este curso de verano están abiertas en la página web del Ciheam Zaragoza hasta el 3 de marzo.