Space 2023: En el epicentro del reto alimentario mundial

La 37ª edición de Space se celebró en el Parque de Exposiciones Rennes del martes 12 al jueves 14 de septiembre de 2023 con 1.207 expositores. 241 de ellos participaban por primera vez y 365 eran empresas internacionales procedentes de 39 países diferentes. Estos expositores recibieron 90.771 visitantes, entre ellos 12.125 internacionales de 122 países. Estas cifras suponen un aumento del 23% en cuanto a visitantes extranjeros, así como un récord en el número de países representados.

Esta edición puso el foco de atención en la energía como tema central, el cual ha estado presente en infinidad de charlas, conferencias y debates. Entre otros, ha sido el tema del «Espace for the Future» coordinado por las Cámaras de Agricultura. Este espacio, cuya configuración se ha renovado este año, ha permitido a los visitantes de la feria encontrar la información necesaria para reducir su factura energética, así como para diversificarse gracias a las oportunidades que ofrece este mercado.

"Energía fotovoltaica, eólica, metanización, biomasa… Las alternativas son numerosas y es necesario informarse para conservar una rentabilidad equilibrada con la producción principal de la explotación. En un momento en el que las decisiones estratégicas se imponen frente a este doble desafío energético y de soberanía alimentaria, Space ha sido un lugar clave para preparar el futuro al respecto. El nuevo 'Espacio Expertos' en este «Espace for the Future» ha permitido a los ganaderos obtener información muy práctica y útil sobre temas como el consumo de combustible, el hidrógeno, la reducción del consumo energético de los edificios, la ley sobre energías renovables…", han destacado desde la organización. Space ofrece siempre un contenido muy extenso a sus participantes en materia de conocimientos gracias al centenar de conferencias incluidas en su programa.

Space es un gran escaparate para las presentaciones y los concursos de animales de las razas lecheras y nodrizas. 500 bovinos procedentes de 13 razas diferentes se sucedieron en el gran Ring durante los tres días de la feria. Dos eventos marcaron la edición de la Feria Genética 2023: el Nacional de la raza Charolesa y el Trofeo Europeo de la raza Simmental. Diez otros concursos interregionales y presentaciones genéticas completaron el programa. La venta de carne «Excelencia Carne» totalmente dedicada a las razas nodrizas y la subasta «Génomic Elite» interracial, única en Europa, para las razas lecheras y las razas mixtas, cosecharon un gran éxito, según ha informado la organización. Space también concedió un lugar preponderante a los ovinos con 120 animales de 10 razas diferentes. Las jornadas estuvieron amenizadas con concursos y las “ovinpiadas” con la participación de 136 jóvenes aprendices. Los 32.000 litros de leche recogidos en Space serán objeto, por segundo año consecutivo, de un donativo a los Bancos de Alimentos a través de SOLAAL, del cual celebramos el décimo aniversario.

La innovación es un componente clave de este salón agroganadero. En esta línea, los expositores se juegan reparten los sellos y reconocimientos en el Innov’Space. A este se presentaron 118 proyectos, los cuales fueron estudiados minuciosamente por un jurado de 50 miembros. 37 empresas obtuvieron las menciones de una o dos estrellas en función del nivel de interés para el ganadero o el usuario final. Cuatro galardonados recibieron la mención especial “tres estrellas”: el Pudama de Kverneland Group France, que permite depositar abono en cada semilla, el Watt’N’Wall de Leretrif Rossard Bâtiment con paredes prefabricadas para explotaciones porcinas equipadas con una red hidráulica para calentar parte del espacio, el Mastatest de Mastaplex y el Vetscan MastiGram+ de Zoetis, que permiten diagnosticar rápidamente las mamitis y mejorar la atención de los animales afectados.

Space ha tenido una afluencia internacional sin precedentes en cuanto a diversidad, dado que 122 países fueron representados por los 12.125 visitantes que fueron a Bretaña en busca de soluciones para desarrollar o mejorar sus explotaciones ganaderas. Las numerosas delegaciones procedentes de África (Benín, Camerún, Costa de Marfil, RDC, Senegal, Togo…) confirmaron su interés creciente por las soluciones que se presentan en la feria para permitirles alcanzar la soberanía alimentaria.

La colaboración oficial de BPI también es un indicador que motiva a nuestras empresas a abrirse y desarrollar sus negocios en estos nuevos mercados. Según han afirmado desde la organización, los «Top compradores», invitados a Space gracias al programa «La exportación empieza en Francia» dirigida por Business France, quedaron fascinados por la diversidad y la calidad de la oferta propuesta por los expositores. Estos inversores, empresas líderes en sus países, fueron desde Angola, Etiopía, Kenia, Rumanía, Túnez y Turquía para encontrar nuevas tecnologías en materia de higiene, salud, genética y material de ganadería.

La ENAJ, red europea de periodistas agroalimentarios, también participó en esta edición mediante la organización de su Asamblea General.

Así pues, el Planeta Ganadería ha recuperado este año su interés, a pesar de que muchos profesionales no pudieran obtener su visado. Estos obstáculos han sido aún más numerosos este año. Se denegaron numerosas solicitudes de visado, especialmente en India, Argelia, África del Oeste…, lo cual ha perjudicado duramente el desarrollo de negocios posibles o existentes entre Francia y el resto del mundo.

Space ha concedido mayor protagonismo a los jóvenes en esta edición con el fin de valorizar los oficios vinculados a la ganadería para que sean más atractivos. El Espacio Jóvenes recibió cada día a un centenar de estudiantes para abordar temas que les preocupan: itinerario antes de instalarse, tiempo dedicado a las vacaciones, ingresos, capacidad para mantener los empleos derivados de la actividad agrícola, prácticas… Un tablón de ofertas de empleo y de prácticas, así como un «Job Dating», permitieron también realizar propuestas concretas a estos jóvenes visitantes para el futuro.

La primera edición del Tech’Agri Challenge by Innov’Space se celebró este año. Alumnos de BTS (diploma técnico superior) e ingenieros procedentes del sector agrícola y digital han reflexionado y propuesto soluciones técnicas a algunos de los problemas a los que se enfrentan los ganaderos (desmaterialización de la identificación de bovinos, cornadiza automatizada para apertura a distancia…).

Este nuevo proyecto iniciado por Bretagne Développement Innovation e Innozh y apoyado por Space, ha cosechado un gran éxito y ha permitido poner de relieve las competencias de las nuevas generaciones para ofrecer respuestas innovadoras y prácticas con el fin de mejorar las condiciones laborales de los agricultores. La velada de clausura organizada por primera vez por los Jóvenes Agricultores de Bretaña también permitió reunir a sus miembros con motivo de este evento.

El importante lugar que ocupa Space en la vuelta a la rutina política agrícola se ha reforzado este año con la inauguración por parte del ministro francés de Agricultura y Soberanía Alimentaria, Marc Fesneau, la visita de Denise Bauer, embajadora de EE. UU., la conferencia sobre la PAC y el recorrido por los stands de Véronique Drezet-Humet, jefa de la representación de la Comisión Europea (CE) en Francia, y la reunión de la comisión de agricultura de las Regiones de Francia bajo la presidencia de Loïg Chesnais-Girard, presidente de Región Bretaña, quien se dirigió a los jóvenes con este mensaje: «mañana ocuparéis un lugar preponderante en la estrategia alimentaria de Europa». Arooj Mehwish Rizvi, asesora en comercio e inversiones de la embajada de Pakistán en Francia, también estableció numerosos contactos en el ámbito de la ganadería bovina para su país, cuarto productor de leche del mundo.

"Esta 37ª edición de Space, gracias a su programa de encuentros y debates, a la intensa participación de sus expositores y al deseo de sus visitantes de mantener y desarrollar la ganadería en nuestras regiones y en el mundo, ha sido una fantástica oportunidad para todas estas figuras de obtener las claves para alimentar de aquí a 30 años a 10.000 millones de habitantes a nivel mundial en una economía cada vez más descarbonizada", han apuntado desde la organización, añadiendo que ya están preparando la próxima edición de 2024, la cual se celebrará del 17 al 19 de septiembre.