Cerca de 1.800 ejemplares de raza pura estarán presentes en la FIG de Zafra

La Feria Internacional Ganadera (FIG) de Zafra y 570 Tradicional de San Miguel se celebrará del 28 de septiembre al 3 de octubre. El presidente de la entidad ferial, Juan Carlos Fernández, y el comisario de Ferias, Santiago Malpica, fueron los encargados de presentar la edición de 2023, un certamen en el que habrá casi 500 expositores multisectoriales y cerca de 1.800 animales de raza pura de diferentes especies y razas.

Juan Carlos Fernández señaló que la FIG es el principal evento de la ciudad de Zafra, al ser la mejor feria ganadera de España y una de las mejores de Europa, y gracias al esfuerzo de todos están en disposición de acoger al numeroso público que nos visita esos días y de garantizar su seguridad.

También aseguró que lo más importante es ganar en calidad y no en cantidad. Por ese motivo el nuevo Equipo de Gobierno ha presentado a la Entidad Ferial de Zafra un Plan Estratégico de mejora que aumente la competitividad de la FIG, analice sus debilidades y logre inversiones para invertirlas en infraestructuras y en marketing. Una petición que, según Juan Carlos Fernández, ya se ha trasladado a la Junta de Extremadura.

El presidente de la entidad y alcalde de Zafra dijo que hay muy buenas expectativas y que, si se quiere que la feria siga siendo el escaparate del sector ganadero, tiene que apostar por la excelencia. Esta edición será de transición, pero hay que iniciar los cambios necesarios para adaptarla a los nuevos tiempos sin perder la tradición.

Un amplio programa de jornadas técnicas y reuniones de expertos de los diferentes subsectores ganaderos garantizarán la profesionalización del certamen, que se completará con las subastas oficiales.

• Vacuno. Habrá un total de 347 ejemplares de ganado bovino, procedentes de 49 ganaderías, con presencia de las siguientes razas: Avileña-Negra Ibérica, Berrenda en Colorado, Berrenda en Negro, Blanca Cacereña, Charolesa, Fleckvieh, Limusina, Retinta y Aberdeen Angus.
• Ovino. Es la especie más numerosa, con 1.011 animales de 63 ganaderías. Las razas presentes son las siguientes: Merino, Merino variedad negra, Berrichon du Cher, Fleischschaf, Ile de France y Merino Precoz.
• Caprino. Un total de tres razas (Florida, Retinta y Verata) aportarán 164 animales, que llegarán de 10 ganaderías.
• Porcino. Las razas Ibérico y Duroc aportan 169 animales de 15 ganaderías diferentes.
• Equino asnal. La raza Andaluza llevará 4 ejemplares procedentes de 3 explotaciones.
• Aviar. Habrá 103 animales de 17 ganaderías. Son las razas Gallo Combatiente y Extremeña Azul.