La subida de los cereales impulsa un aumento en dos meses del 8,7% del pienso para ovino lechero
El pienso compuesto que utilizan para los ganaderos para la alimentación del ovino lechero ha incrementado de forma importante su precio durante los primeros dos meses del presente año. En concreto, ha pasado de 306,39 a 333,03 euros por tonelada, lo que significa un incremento porcentual del 8,7%, según los datos de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La razón principal de este incremento ha sido la subida de las cotizaciones de los cereales y las materias primas, que ya comenzó a concretarse en los últimos días del mes de febrero, con el inicio de la invasión rusa a Ucrania. En apenas dos meses, han sido importantes las variaciones en las materias primas: maíz (10,5%), harina de soja (10,1%), cebada (8,4%) y trigo (5,3%).
Los datos interanuales marcan una tendencia más clara de crecimiento. En febrero de 2021, el pienso compuesto para ovejas de leche tenía un precio de 260,14 euros por tonelada, por lo que ha subido un 28% hasta los 333,03 euros actuales. En dos años, el aumento es del 42,7%, ya que en febrero de 2020 había una cotización de 233,42 euros por tonelada.
Respecto a la evolución que se prevé para las próximas semanas, lo cierto es que el escenario del mercado de cereales y materias primas continúa siendo de importantes subidas, ante la incertidumbre que genera la situación en Ucrania. Por lo tanto, es más que probable que los precios de los piensos compuestos seguirán subiendo para todo tipo de sectores ganaderos.