Uharte-Arakil (Navarra) acoge este domingo el Concurso Nacional de Raza Latxa
La localidad navarra de Uharte-Arakil acoge este domingo, día 30 de agosto, su 48º Artzai Eguna o ‘Día del Pastor’, con un variado programa de actividades, entre los que destaca el Concurso Nacional de la Raza Latxa.
Domingo, 30 de agosto
10.00 horas. Composición de los jurados.
10.30 horas. XXXIV Concurso de quesos de leche cruda de oveja Latxa de Navarra.
10.30 horas. XXXII Concurso-Exposición y de Rendimiento Lácteo de la oveja de raza Latxa de la Comunidad Foral de Navarra. XII Concurso Nacional de Ganado Selecto de Raza Latxa.
11.00 horas. XXVIII Campeonato Navarro de Esquileo Mecánico de Ovejas.
11.00 horas. XXIII Exposición de Perros de raza Pastor Vasco ‘Euskal Artzain Txakurra’, y de las razas autóctonas pirenaicas de perros pastores y de razas en peligro de extinción.
11.30 horas. Paso del rebaño por el pueblo. Elaboración tradicional de queso de leche de oveja.
12.00 horas. Acto de reconocimiento a las personas, entidades y organismos que han colaborado con el Artzai Eguna y la cultura.
12.15 horas. XXI Concurso de Guiso y degustación de carne de oveja.
12.45 horas. XXI Degustación de Vinos de Navarra.
13.30 horas. Entrega de los premios y trofeos de todos los concursos. A continuación, subasta pública del medio queso ganador.
14.30 horas. Comida popular. Menú especial con Cordero de Navarra.
17.00 horas. XLVIII Campeonato Oficial de Habilidades de Perros Pastores de Navarra.