La DOP Torta del Casar celebra su primera ruta de la tapa en la ciudad de Madrid
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Torta del Casar celebra, del 14 al 24 de mayo, su primera Ruta de la Tapa DOP Torta del Casar en Chamberí (Madrid). Con esta iniciativa, el Consejo Regulador quiere acercar un poco de Cáceres, Capital Española de la Gastronomía, a los madrileños, según publica 20 minutos.
Nueve bares, situados en las calles Ponzano y Bretón de los Herreros, participan en esta iniciativa preparando las mejores tapas de queso DOP Torta del Casar, en la que los visitantes podrán probar y degustar por 2,50 euros.