El catálogo de sementales de la raza Lojeña se presenta en la Feria de Ganado Ecológico de Loja (Granada)
Ganadores y criadores de ganado ovino y caprino de distintas razas autóctonas de Andalucía participarán del 24 al 26 de octubre en la séptima edición de la Feria de Ganado Ecológico que se celebra en Loja (Granada), con más de 200 ejemplares. Una delegación de la comunidad musulmana en Ceuta ha confirmado su asistencia al certamen ganadero con el objetivo de estrechar lazos con los criadores y ganaderos de los ejemplares que importan para la Fiesta del Cordero.
Más de 200 ejemplares de las razas ovinas Lojeña, Segureña y Montesina, además de la caprina Murciano-Granadina, ocuparán las inmediaciones del recinto ferial de la localidad, ha informado la organización.
La principal novedad de esta edición es la presentación del catálogo de sementales de la oveja Lojeña con la identificación de los mejores reproductores macho de esta especie autóctona. Los animales incluidos en el catálogo han superado un proceso de valoración genética. En este primer catálogo se han identificado 15 machos de un censo de 320 ejemplares.
El presidente de la Asociación de Ganaderos, Juan Antonio Moreno, ha explicado que “el objetivo de este catálogo es homogeneizar la raza e incrementar la
productividad cárnica de los animales”. Moreno ha informado que “el catálogo de sementales constituye un paso más en el esquema de selección del ganado y las expectativas son muy buenas”. Junto al catálogo, uno de los principales atractivos de la feria es la exhibición de esquila que jóvenes ganaderos realizarán a tijera y a máquina.
