Valverde (El Hierro) elegirá sus mejores quesos artesanos en la Feria de La Apañada
Redacción oviespana.com26/05/2014
El Ayuntamiento de Valverde (El Hierro) organiza el I Concurso de Quesos Artesanos a nivel municipal en el marco de la celebración de la Feria Ganadera de La Apañada y que premiará la calidad de en las variedades de ahumado, curado y tierno.
Podrán participar en el concurso las personas y agrupaciones de personas que hayan elaborado queso ahumado, tierno o curado que tengan vigente el correspondiente registro sanitario.
Juan Manuel García Casañas, alcalde de Valverde, destaca que “el carácter ganadero y agrícola está muy presente en el municipio, donde se elaboran productos artesanos de excelente calidad que deben ser reconocidos con la celebración de este certamen”.
