Grupo Pastores explica su modelo de innovación en el IV Congreso de Cooperativas de Aragón
Antonio Oliván, director operativo del I+D+i del Grupo Pastores, transmitió la idea de innovación de esta entidad durante el IV Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón, según publica Diario del Campo.
“La innovación es detectar necesidades y tener una visión global . L a investigación ha de ser coherente en toda la cadena alimentaria (producción, transformación y comercialización) ”, dijo.
“Nuestra experiencia es utilizar un modelo basado en desarrollar ventajas competitivas a través de la investigación y la innovación para implantarse en toda la cadena de valor ”, añadió.