El centro de genética Ovigén incorpora sementales de las razas ovinas Suffolk y Charollais
El Centro de Selección y Mejora Genética de Ovino y Caprino de Castilla y León (Ovigén) sigue creciendo en el número de razas presentes en las instalaciones ubicadas cerca de la localidad zamorana de Toro. Las últimas incorporaciones de sementales son de las razas ovinas Suffolk y Charollais. “Existe un interés para la fabricación de dosis, su congelación y la venta al exterior a países como México”, según explica Fernando Freire, gerente de Ovigén.
Suffolk es una raza de origen inglés, que suele ser criadas por su producción de carne y de lana, y que ha tenido una notable difusión durante los últimos años en explotaciones ovinas de Asturias. Por su parte, Charollais tiene origen francés y su objetivo principal es producir sementales terminales para el cruce, aunque los corderos tienen una excelente canal con un crecimiento rápido.
Con la incorporación de estas dos razas ovinas, ya son siete las presentes en el centro, ya que continúan Assaf, Churra, Castellana, Ojalada y Lacaune. Por lo que respecta al ganado caprino, hay ejemplares de Murciano-Granadina y Boer, después de que muriera el último semental de Malagueña que se tenía en las instalaciones. “Hemos recibido peticiones de varias razas para albergar animales y es posible que aumente el número de razas en los próximos meses”, adelanta Freire.
Ovigén ha elaborado, a fecha de 20 de septiembre, unas 28.500 dosis seminales durante el año 2016. Se trata de un incremento aproximado del 6% respecto al mismo periodo del año anterior. “Cada año crecemos en torno al 10% anual y as perspectivas para acabar el año son satisfactorias”, remarca Freire.
