El sector productor del vacuno de carne y del ovino-caprino han firmado un acuerdo con la asociación china "CIQA"
El sector productor del vacuno de carne y del ovino-caprino han firmado un acuerdo con la asociación china "CIQA" para agilizar los trámites de apertura de fronteras para la exportación de este tipo de carnes al país asiático.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) ha informado hoy en un comunicado de que la rúbrica del acuerdo, en la que también participa la Interprofesional Agroalimentaria del ovino y caprino (Interovic), se desarrollará el próximo lunes en Pekín.
Según Provacuno, este acuerdo responderá a la "creciente demanda" de carne por parte de los consumidores chinos (alrededor de un millón de toneladas anuales) que solicitan estos productos de origen español, "avalados por su alta calidad y prestigio".
Una vez que se consiga abrir este mercado, las empresas españolas "podrán entrar con fuerza a solventar dicha demandar", según ha avanzado la interprofesional.