Una publicación para valorar y cuidar las razas autóctonas amenazadas de la Sierra de Huelva
En la Sierra de Huelva, debido a su extensio´n, tradicio´n ganadera y a la diversidad de ecosistemas que atesora, se encuentra una representacio´n importante de razas auto´ctonas de distintas especies ganaderas, estando muchas de estas amenazadas. Aunque no solo esta´n presentes aquellas razas que se desarrollaron en nuestros campos, sino tambie´n otras que se han ido adaptando al territorio con el tiempo.
Los manejos ancestrales de estos animales, estrechamente ligados a la cultura local, generan paisajes u´nicos y contribuyen al mantenimiento de los ecosistemas cuando se cri´an de manera respetuosa y sostenible, tanto social como ambientalmente.
La asociación Ablanse forma parte de esta publicación que pone en valor y explica la importancia de las razas autóctonas amenazadas de la Sierra de Huelva, entre las que se encuentra la Cabra Blanca Andaluza.
La publicación ‘Razas ganaderas amenazadas de la Sierra de Huelva’ se ha llevado a cabo dentro del proyecto Inspira Territorio, con Ablanse y Campo y Conservación. La edición ha sido hecha por La Leonera.